Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Чернично-льняной смузи

Чернично-льняной смузи
Чернично-льняной смузи
Чернично-льняной смузи
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Представляю Вашему вниманию Смузи с черникой, йогуртом, семенами льна.

Благодаря перетиранию ягод, фруктов и семян, вещества из смузи-коктейлей легче усваиваются организмом, а наличие нескольких составляющих усиливает общее действие всех компонентов.

Черника - это кладовая полезных веществ и витаминов. Она включает в себя микро- и макроэлементы: марганец, калий, железо, фосфор, сера, медь, цинк и хром; витамины А, С, РР и витамины группы В; эфирные масла, спирты  и дубильные вещества. Железо, содержащееся в ягоде, полностью усваивается организмом. Пигменты черники (каратиноиды) улучшают зрительную функцию, обновляют клетки сетчатки, улучшают глазное кровообращение и ночное зрение.

Готовить смузи будем на основе йогурта. Полезные бактерии которого, помогают поддерживать нужную кислотность органов системы пищеварения, улучшают усвоение питательных веществ, содержащихся в продуктах. Йогурт богат витаминами, в частности кальцием. Приятный бонус йогурта в том, что в его состав входит витамин B12, который стимулирует лучшее усвоение кальция.

Добавим в смузи уникальный продукт – семена льна, содержащие в себе идеальный состав незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6. Благодаря им укрепляется сердечно-сосудистая система человека. Сочетание таких важных для красоты кожи витаминов как А, Е и еще довольно редко встречающегося витамина F, делают семена льна обязательными к употреблению женщинами. Также содержит вещества лигнаны, укрепляющие внутренние барьеры клеток и повышающие их сопротивляемость. Оно оказывает антивирусное, антибактериальное и противогрибковое действие. В оболочке льняных семян лигнана в разы больше, чем в других растениях. При употреблении семян льна не забываем пить достаточное количество жидкостей!

И последние в списке ингредиентов – но не по важности! –  мёд и лимон. Мёд, натуральный подсластитель, известен своими противовоспалительными и противомикробными свойства. Он благотворно влияет на нервную и иммунную систему. Лимон улучшает обмен веществ, предотвращает авитаминоз и растворяет солевые отложения, укрепляет стенки сосудов.

Будьте здоровыми и красивыми!

Участник конкурса
Конкурс с Nutribullet

Пищевая ценность блюда

281
кКал
11%
Белки10 г
Жиры7 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
⅔ стакана
½ стакана
2 ч. л.
1 долька
2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

В чаше блендера соединить йогурт, чернику, мёд и порезанный на кусочки кружок лимона. Взбить всё до однородности.
В чаше блендера соединить йогурт, чернику, мёд и порезанный на кусочки кружок лимона. Взбить всё до однородности.


На весь экран

# шаг 2/3

Добавить семена льна и еще раз взбить.
Добавить семена льна и еще раз взбить.


На весь экран

# шаг 3/3

Перелить готовый коктейль в бокал. Угощайтесь!
Перелить готовый коктейль в бокал. Угощайтесь!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
ксения
ксения
7 лет назад

Елена, коктейль очень вкусный получился! Освежающий, не приторный. Спасибо за полезный рецепт!😘

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад

Леночка я за твой потрясающий смузи!!Очень хочу повторить.Завтра отправляюсь на поиски семян льна))

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

Екатерина, спасибо большое за такое внимание. 😍 Семена льна - такая полезная штука! Посмотри в аптеке или в отделах здорового питания. Такая коробочка стоит около 100 руб, если по 1-2 чайной ложки в день, её надолго хватит.

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо)Обязательно!

Т
Т
9 лет назад

А я вот не решалась лимон с кожурой почему-то,но освежает здорово! 😇

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
Т,

Лимон прекрасно перемололся, а сладость же мёдом можно подрегулировать! Спасибо, что заглянула, Татьяна.

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Леночка, и сам смузя😃😄 и фото - потрясающие!!!!!!😋💖😋😃 Я в восторге!😍💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
ВикторияS,

Вика, спасибище за похвалу! Смузя тоже чуть покраснела от смущения. 😍

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад

Лена, фото просто завороживающие! 🌷🌷🌷 О вкусе промолчу, потому что это ужасно вкусно... должно быть. Хочется повторить! 😋😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад
МарциПанка,

Наташа, большое спасибо! Столько приятных слов 😌. Вкусно и полезно будет с любой ягодкой, какая нравится.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.