Рецепт
Главная»Рецепты»
Рогалики с клюквой и кедровыми орешками

Рогалики с клюквой и кедровыми орешками

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Все про тыкву, а я к вам снова с клюквой. Очень нежные и вкусные рогалики получились. Советую попробовать. Выход 24 штуки. Стакан 250 мл.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель.
шаг 2/13
Добавить цедру.
шаг 3/13
Добавить размягченное масло и творог. Замесить тесто.
шаг 4/13
Разделить тесто на три части и убрать в холодильник на 30 минут.
шаг 5/13
Для первой начинки натертый имбирь положить в блендер, добавить мякоть половины апельсина, клюкву, сахар, мед и все смешать.
шаг 6/13
Аромат и вкус сумасшедший! На этом этапе я хотела закончить с рогаликами и съесть начинку! Клюквенный соус закипятить и проварить 5 минут.
шаг 7/13
Для второй начинки все продукты смешать в блендере.
шаг 8/13
Духовку разогреть заранее до 180 градусов. Достать из холодильника один кусочек теста и раскатать его в круг примерно до 18 см. Слишком тонко катать не стоит, тесто будет рваться.
шаг 9/13
Намазать тесто первой начинкой.
шаг 10/13
И сверху второй начинкой.
шаг 11/13
Разделить на восемь частей. И свернуть рогалики. Смазать желтком.
шаг 12/13
Выпекать 15-25 минут. Все зависит от вашей духовки, у меня пеклись 15 минут. С остальным тестом проделать то же самое.
шаг 13/13
Я выпекала каждую партию отдельно, чтобы рогалики сильно не размокали. Угощайтесь!!!
Комментарии — 37
Оксана Высоцкая
8 лет назад

😋😋В этом рецепте привлекает то, что там рисовая мука. Класс!!! А с клюквой, вообще наверное, вкуснятина!!!😋😋😋💐

наталья
8 лет назад
Оксана Высоцкая,

Вкусно- вкусно, Оксана😇

Оксана Чуб
8 лет назад

С двумя начинками, вот это рогалики 😊😍чудесные 🌻

наталья
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, вкусно и очень нежно благодаря рисовой муке😌

Снежинка Татьяна
8 лет назад

Наташенька, я вся слюной захлёбываюсь...😋😋😋 Что тесто мне нравится, что начинка...😋😋😋 Клюквенный вариант с имбирём просто вкуснотень, уверена, хочется просто сделать себе такую вкусняшку и есть, есть прямо ложкой...😌😌😌😘 Я остаюсь!!!!!!🐾🐾😇

наталья
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, клюква с имбирем - это правда невероятно вкусно. Буду теперь всегда так делать. Вечером , с чайком...😇

MERI
8 лет назад

какая вкуснотааааа😋😋😋 Люблю выпечку с клюквой, она такая кисло-сладкая и очень ароматная выходит!😍😋

наталья
8 лет назад
MERI,

Да, Маша, и имбирь здесь очень вписался😍

vicky
8 лет назад

Вкуснятина 😋 начинка богатая 😇 я бы полакомилась 😍😘

наталья
8 лет назад
vicky,

Вика, а я бы угостила😍🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"