Рецепт
Главная»Рецепты»
Тушеная картошка с тыквой

Тушеная картошка с тыквой

Приготовление
3 часа 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусная тушеная картошка с добавлением тыквы становится еще и очень солнечной.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Я люблю готовить такую картошечку именно в мультиварке. На дно чаши я наливаю немного растительного масла и на режиме Жарка обжариваю мясо с двух сторон и овощи: лук, пастернак и корень петрушки.
шаг 2/8
Заливаю кипятком и варю до полуготовности мяса. Так, чтобы мясо протыкалось вилкой. У меня гусятина, поэтому я варила его 1,5 часа.
шаг 3/8
Тем временем приготовим морковь и тыкву. Тыквы можете брать по своему вкусу.
шаг 4/8
Все натерла на мелкой терке и обжарила на небольшом количестве растительного масла.
шаг 5/8
Картофель очистить, нарезать и добавить в бульон, из которого предварительно вынуть коренья. Бульон должен слегка покрывать картофель, не больше. Довести до кипения, посолить.
шаг 6/8
Добавить обжаренные морковь и тыкву, перемешать и тушить на режиме Тушение 1 час.
шаг 7/8
Добавить укроп и травы, перемешать, выключить.
шаг 8/8
Дать настояться и остыть. А затем раскладываем по тарелкам. Очень сытно, ярко, солнечно, полезно и вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии — 8
Т
9 лет назад

Ого,какой богатый состав! 😎 Это не просто картошечка))) 😄

Валентина
9 лет назад
Т,

Спасибо!🌻💐

marina1941
9 лет назад

Это очень вкусно. Вкусно и доступно.,только мясо у меня куринное бедро.pooh_lolpooh_lolpooh_lol😄

Валентина
9 лет назад
marina1941,

Спасибо!💐Мясо можно брать абсолютно любое.😊

МарциПанка
9 лет назад

Отличный вариант для того, чтобы разнообразить стол! 💐 💗 Очень вкусно! 😋😋

Валентина
9 лет назад
МарциПанка,

Это действительно очень вкусно.😌Спасибо большое!🌹🌻

Наталия
8 лет назад

для меня самая вкуснятина это говядина с картошечкой, тыкву тоже люблю и обязательно добавлю, готовлю аналогично в скайкуккере, где все запахи и вкусы перемешиваются

марина
3 года назад

Простите, а в граммах вес тыквы нельзя указать? 50 ложек отсчитвывать как-то....

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"