Лук мелко порезать и обжарить 3-4 минуты на растительном масле, добавить порезанную на кусочки тыкву, обжарить 10-25 минут.
шаг 2/5
Переложите тыкву в кастрюлю, добавьте к ней картофель, тимьян и влейте овощной бульон. Доведите до кипения и варите 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
шаг 3/5
Измельчите все блендером до состояния пюре, добавьте по вкусу соль, перец. Добавьте в сливки и поварите еще 5 минут.
шаг 4/5
На сухой сковороде обжарьте кусочки бекона.
шаг 5/5
Суп подать с кусочками бекона, тыквенными семечками, украсьте листочками тимьяна.
Очень вкусно должно быть! 😜
Очень!😝
Волшебный суп! Можно мне плошечку?! 😊
Конечно можно! Всем хватит!😆
Вкусняшка! Бекон так и манит своей золотистой корочкой!😉😋😋😋
Супруг сказал, что бекона нужно по-больше,но по-мельче! Учтем на будущее, а так очень вкусно получилось! Спасибо!😍
ясно, полезное примечание, спасибо
Ну, так это мои самые главные дегустаторы и критики!😆
Ярослава, супчик удался😍очень аппетитно😋
Наташа, суп удался на славу! Мои нефанаты тыквы ели все! И хвалили!😄
Классный супчик, Ярослава. Очень аппетитно выглядит😋😋😋💗
Марина спасибо, он на самом деле такой и есть!😍