Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
15111
0
Реклама

Мягкое тыквенное печенье на сметане и кукурузной муке

Мягкое тыквенное печенье на сметане и кукурузной муке
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
14 персон
 

ОПИСАНИЕ

Продолжаю эксперименты с кукурузной мукой. Яркое вкусное и мягкое печенье. Если для вас мало сладости, добавьте еще ложку сахара.

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

126
кКал
5%
Белки3 г
Жиры3 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 ст. л.
4 ст. л.
4 ст. л.
1 щепотка
100 г
220 г
1 ч. л.
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Тыкву заранее запечь или приготовить на пару, измельчить в пюре. Духовку разогреть до 180°С.
Тыкву заранее запечь или приготовить на пару, измельчить в пюре. Духовку разогреть до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/8

Смешать в миске яйцо, сахар и соль.
Смешать в миске яйцо, сахар и соль.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавить тыквенное пюре, перемешать (я добавляла 4 полные с горкой ложки пюре).
Добавить тыквенное пюре, перемешать (я добавляла 4 полные с горкой ложки пюре).


На весь экран

# шаг 4/8

Просеять оба вида муки и разрыхлитель, добавить к тыквенной массе.
Просеять оба вида муки и разрыхлитель, добавить к тыквенной массе.


На весь экран

# шаг 5/8

Замесить тесто. Оно получается желтеньким и мягким. Много дополнительно муки не советую добавлять, иначе печенье будет твердым. Я пару ложек добавила, не больше.
Замесить тесто. Оно получается желтеньким и мягким. Много дополнительно муки не советую добавлять, иначе печенье будет твердым. Я пару ложек добавила, не больше.


На весь экран

# шаг 6/8

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Смачивая руки водой, сформировать печенье и поставить выпекаться на 15 минут.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Смачивая руки водой, сформировать печенье и поставить выпекаться на 15 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

У меня получилось 14 печенек среднего размера. Остудить и пробовать.
У меня получилось 14 печенек среднего размера. Остудить и пробовать.


На весь экран

# шаг 8/8

Если вы тоже любитель кукурузной муки, попробуйте вот это печенье от Танюши Снежинки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/58426-kukuruznoe-pechenie-s-mindalem-fundukom-i-aromatom-vanili. Я от него в восторге!
Если вы тоже любитель кукурузной муки, попробуйте вот это печенье от Танюши Снежинки: http://www.edimdoma.ru/retsepty/58426-kukuruznoe-pechenie-s-mindalem-fundukom-i-aromatom-vanili. Я от него в восторге!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
shar1982
shar1982
3 года назад

Я не поняла, а когда кладут сметану?🙄

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад
shar1982,

Кладите с тыквой вместе

Марина Z.
Марина Z.
9 лет назад

какие пушистики😍😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
Марина Z.,

Мариш,спасибки😍🌻

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Какие солнечные и уютные печенюшки!!😋🌻😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
ВикторияS,

Вика,спасибо тебе за визит😘💐

МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад

Оксаночка, изумительнон печенько! 💐 💗 Оно какое на вкус скажи?

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
МарциПанка,

Наташ,спасибо🌺Оно нежное и не очень сладкое и не хрустящее ,тыквой пахнетpooh_lolДети сказали ммммммм,как вкусно😊

МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад
Оксана Чуб,

спасибо за ответ! 🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Чудесное, вдвойне жёлтенькое😃😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

😘Танечка,спасибо🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.