Йогурт смешать с яйцами, мукой, сахаром, ванилью и солью. Затем все взбить миксером. В конце взбивания добавить разведённую в ложке воды соду. Тесто должно получится пышным и гладким.
шаг 2/3
Разогретую сковороду смазать сливочным маслом и столовой ложкой выкладывать на нее тесто, так, чтобы получалось 6-8 блинчиков.
шаг 3/3
Перед подачей обильно посыпать блинчики сахарной пудрой. Приятного аппетита!