Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
15109
0
Реклама

Творожно-лимонное печенье

Творожно-лимонное печенье
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное печенье - нежное, мягкое! Глазурь придает ему приятный лимонный вкус. Готовится просто и быстро, как раз к утреннему чаю! Рекомендую попробовать всем!

Пищевая ценность порции

161
кКал
6%
Белки4 г
Жиры7 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для глазури:
2 ст. л.
1 ч. л.
Для теста:
50 г
100 г
50 г
100 г
3 г
1 ч. л.
½ шт.
1 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Смешать творог с сахаром и желтком.
Смешать творог с сахаром и желтком.


На весь экран

# шаг 2/7

Влить растопленное (не горячее) сливочное масло, перемешать.
Влить растопленное (не горячее) сливочное масло, перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить цедру половины лимона и муку с разрыхлителем, замесить тесто. Скатать из него колбаску и разделить ее на 16 равных частей.
Добавить цедру половины лимона и муку с разрыхлителем, замесить тесто. Скатать из него колбаску и разделить ее на 16 равных частей.


На весь экран

# шаг 4/7

Сформировать из теста шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать 10-15 минут в разогретой до 200°С духовке, пока печенье не станет равномерно золотистым.
Сформировать из теста шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать 10-15 минут в разогретой до 200°С духовке, пока печенье не станет равномерно золотистым.


На весь экран

# шаг 5/7

Для глазури к 2-м столовым ложкам сахарной пудры постепенно добавить примерно 1 чайную ложку лимонного сока (его может уйти чуть больше или чуть меньше). Глазурь не должна получиться жидкой - она должна быть густой, но тягучей.
Для глазури к 2-м столовым ложкам сахарной пудры постепенно добавить примерно 1 чайную ложку лимонного сока (его может уйти чуть больше или чуть меньше). Глазурь не должна получиться жидкой - она должна быть густой, но тягучей.


На весь экран

# шаг 6/7

Сформировать из пергаментной бумаги корнетик и нанести с его помощью на готовое печенье глазурь.
Сформировать из пергаментной бумаги корнетик и нанести с его помощью на готовое печенье глазурь.


На весь экран

# шаг 7/7

А можно и просто намазать печенья глазурью.
А можно и просто намазать печенья глазурью.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Sweet
Sweet
2 года назад

Непримечательное печенье, а вот глазурь придает изюминку😊

Т
Т
9 лет назад

Лерочка,тебе удаётся выпечка...и крупный план тоже! 😄🌺

Елена Чибис
Елена Чибис
9 лет назад

Легко! просто! вкусно!

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

О, моё!..👌 Обязательно загляну с отчётом! Аппетитные печенюхи!😍😋

Валерия
Валерия
9 лет назад
ღ Юляღ,

Ю-Х-У-у-у! pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Буду ждать! 😘💗

Ms Frisella
Ms Frisella
9 лет назад

Приберу к себе рецептpooh_lolpooh_lol

Валерия
Валерия
9 лет назад
Ms Frisella,

Да, Юльчик, ОЧЕНЬ рекомендую! 😋😉🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.