Рецепт
Главная»Рецепты»
Французская закуска

Французская закуска

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Сыр трем на мелкой терке. Взбиваем белки до устойчивых пиков, аккуратно перемешиваем белки и сыр.
шаг 2/3
Перчим, формуем некрупные шарики, панируем в сухарях. Жарим шарики до подрумянивания в растительном масле.
шаг 3/3
Подаем французскую закуску из сыра горячей. Эти сырные шарики получаются легкими, воздушными и отлично подойдут к вину.
Комментарии — 7
Екатерина Седова
7 лет назад

Вкусняшка для любителей сыра!!!😛😃😃

Наталья Клочко
7 лет назад

А если внутрь положить маслинку без косточки, получится отличная закуска к пиву

Прошка
8 лет назад

Готовила закуску в последний момент перед застольем. Очень быстро, крайне просто и действительно вкусно!
Шарики делала разных диаметров - маленькие вкуснее показались))
И сыр очень соленый или горьковатый не берите - классика или сливочный - лучший вариант!

Мариша
7 лет назад

Я частенько по подобному рецепту закусочку, только не знала, что надо брать сыр Брест-Литовск. У меня обычно туда шел сыр, который остался от бутербродов и начал в холодильнике затвердевать )))))

vfnfljh
5 лет назад

А если шарики остынут, их уже нельзя есть или надо снова подогревать?

Команда edimdoma.ru
5 лет назад
vfnfljh,

добрый день! Шарики можно немного подогреть, так будет вкуснее.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"