Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяный пирог от Бобби Флай (Bobby Flay)

Овсяный пирог от Бобби Флай (Bobby Flay)

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Пирог испекла по рецепту, подачу изменила на свой лад  Выпекаем в любое время суток, а подаем на завтрак!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) залить кипятком и дать постоять 30 минут, затем процедить.
шаг 2/8
В отдельную емкость просеиваем муку, к ней добавляем соду, корицу, мускатный орех и соль.
шаг 3/8
Размягченное сливочное масло взбиваем в миксере с сахаром, до получения светлой воздушной массы.
шаг 4/8
Туда же по одному добавляем яйца и взбиваем до однородности.
шаг 5/8
Затем добавляем овсяные хлопья, перемешиваем.
шаг 6/8
Добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем еще раз до однородности.
шаг 7/8
Выкладываем тесто в форму (смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой) диаметром 26 см и ставим в разогретую до 180°С духовку на 45 минут. Зубочистка при проверке на готовность должна выходить с небольшим количеством прилипших влажных крошек (у меня крошек не было, испекся полностью)
шаг 8/8
Форму поставить на решетку и дать остыть в течение 40 минут. Пирог нужно подавать слегка теплым с ягодным соусом. Я же решила сделать немного иначе: берем невысокий стакан, разрезаем кусочек пирога и треть его крошим в стакан, сверху выкладываем столовую ложку йогурта (или сметану), а затем поливаем малиновым вареньем (тоже около 1 ст.л.) и так повторяем еще два раза. Получается неимоверно вкусно и ароматно!
Комментарии — 25
ВикторияS
9 лет назад

Сногсшибательная подача пирога!!👌😎😇😄 И, конечно же, очень вкусно!!!😋😌

MERI
9 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викульчик😘😘😘

наталья
9 лет назад

Стакан , такой, интригующийpooh_lol подача красива, пирог можно и с вечера приготовить. Нет сомнений что вкусно😋

MERI
9 лет назад
наталья,

Очень! И он такой ароматный!🌹

vicky
9 лет назад

Оригинально 😋💐

MERI
9 лет назад
vicky,

Мои прям смели😮😋 Очень изысканно получается, вроде пирог ешь, а у самой красивый бОкАл в руках, с какой нибудь милой ложечкой и сидишь такая вся в лучах утреннего солнышка (если повезёт 😉 ) и получаешь удовольствие от каждой ложечки запивая ароматнейшим кофе....ммммм😍 и Остапа понесло😂😂😂

vicky
9 лет назад
MERI,

pooh_lol да уж 😉хорошо, что у меня пузо полное 😚

Лариса
9 лет назад
MERI,

Красиво дразнишься, Маша pooh_lol 😍

MERI
9 лет назад
Лариса,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Элегантно так...😌

MERI
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Спасибо...😱😘

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Неужели и ты ела?😃 Бокальчик такой очень соблазняет, подача классная😋😍

MERI
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Пробовала..... Пол чайной ложки😱pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
9 лет назад
MERI,

😄😄😄

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"