Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Капустная солянка с вешенками

Капустная солянка с вешенками
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный вариант ужина для любителей капусты!
На охотничьих колбасках не экономим, покупаем самые вкусные.

Пищевая ценность порции

282
кКал
12%
Белки10 г
Жиры16 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
5 шт.
1 шт.
1 шт.
2 ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 шт.
1 кг

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Нашинковать капусту, положить в кастрюлю с толстым дном. Добавить 3/4 ст. воды, 2 ст. л. масла, уксус. Тушить около 1 часа.
Нашинковать капусту, положить в кастрюлю с толстым дном. Добавить 3/4 ст. воды, 2 ст. л. масла, уксус. Тушить около 1 часа.


На весь экран

# шаг 2/5

На сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить нарезанный тонкими полукольцами лук в течении 2 минут. К луку добавить нарезанные вешенки. Убавить огонь, жарить, помешивая, 8 минут. Убрать сковороду с огня.
На сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить нарезанный тонкими полукольцами лук в течении 2 минут. К луку добавить нарезанные вешенки. Убавить огонь, жарить, помешивая, 8 минут. Убрать сковороду с огня.


На весь экран

# шаг 3/5

За 15-20 минут до готовности капусты, добавить томатную пасту, нарезанный соленый огурец и охотничьи колбаски. Перемешать.
За 15-20 минут до готовности капусты, добавить томатную пасту, нарезанный соленый огурец и охотничьи колбаски. Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавить грибы с луком. Посолить, поперчить по вкусу, положить лавровый лист. Перемешать, закрыть крышкой. Довести до готовности.
Добавить грибы с луком. Посолить, поперчить по вкусу, положить лавровый лист. Перемешать, закрыть крышкой. Довести до готовности.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовую солянку разложить по тарелкам. Подавать с любой зеленью. Приятного аппетита!
Готовую солянку разложить по тарелкам. Подавать с любой зеленью. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 40
Отправить
София Белоконь
София Белоконь
9 лет назад

В рецепте указано 3/4 ст. л. воды. Все верно? Или же все-таки стакана?

Стелла
Стелла
8 лет назад
София Белоконь,

Конечно, стакана!😆 Спасибо большое! Позже исправлю.😉

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад

Вкусный и сытный у тебя ужин!😋😋😛🌺

Стелла
Стелла
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо, Ирочка!😘😘

Ксения
Ксения
9 лет назад

Очень вкусно, Стелла! не успела приготовить салат, а тут уже соляночка подоспела😄💐Остаюсь здесь 😘

Стелла
Стелла
9 лет назад
Ксения ,

В супермаркете не могу пройти мимо вешенок, они такие свежие и аппетитные.pooh_lol😋 Спасибо большое за голос, Ксения!😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Соляночку мы любим, вкуснооооо😋😋

Стелла
Стелла
9 лет назад
Ирина B&C,

Да уж, мало кто откажется.pooh_lol😘

Т
Т
9 лет назад

Очень вкусное сочетание,Светочка! 😉🌸😋

Стелла
Стелла
9 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна!😀💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.