Рецепт
Главная»Рецепты»
Завтрак по мотивам десерта "Павлова"

Завтрак по мотивам десерта "Павлова"

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Такой десерт отлично подойдет на завтрак как для взрослых, так и для детей, которые не хотят кушать кашу. Поверьте, подав кашу таким образом они не смогут от нее отказаться. Таким образом можно подать любую кашу. Безе лучше всего сделать заранее. Оно отлично хранится в сухом закрытом контейнере до 7 дней. Погода у нас сегодня очень плохая, всю ночь и утро выл ветер и шел дождь, поэтому фото получились не очень яркие и солнечные.  Время приготовления указано с временем приготовления и выпечки основы из безе. Стакан = 200 мл

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Яичные белки взбиваем со щепоткой соли в пышную пену. Затем продолжая взбивать добавляем по 1 ст. л. сахарной пудры, взбивать не прекращаем. Масса должна получиться блестящей и плотной, которая не будет растекаться.
шаг 2/4
Противень застелить пергаментом и при помощи кондитерского мешка с насадкой отсадить безе на противень в виде круга. Выпекать безе при температуре 90-100 градусах около 1,5-2 часов. Затем духовку выключить и дать безе в ней остыть.
шаг 3/4
Утром быстренько варим кашу из молока, овсяных хлопьев, сахара и щепотки соли. Готовой каше дать постоять 5-10 минут.
шаг 4/4
На тарелку устанавливаем конструкцию из безе, в углубление горкой выкладываем кашу и украшаем на свой вкус. У меня была замороженная клубника.
Комментарии — 17
burro.salvia
8 лет назад

Аппетитная идея, Катя! ))) 😋

Lan Tyan
7 лет назад

Идея хорошая, но два с половиной часа на приготовление, скорее делают данное блюдо десертом. А то пока приготовишь и поешь, уже нужно будет обедать.

Екатерина Скобелева
7 лет назад
Lan Tyan,

ну безе всегда можно приготовить заранее, а утром варить кашу и все оформить

Светлана А.
9 лет назад

Безе очень люблю! Красиво получилось! А я тоже сегодня с молочной кашей )))

Екатерина Скобелева
8 лет назад
Светлана А.,

Светлана, большущее спасибо😘

Anyuwka
9 лет назад

Красота какая!!!! Я люблю молочную кашу в принципе ем с удовольствием, а если так.... Мммм;)

Екатерина Скобелева
8 лет назад
Anyuwka,

Спасибо большое, рада что идея понравилась🌹🌹🌹

vicky
9 лет назад

Так любая каша станет королевой стола, как золушка королевой бала 😄💐

Екатерина Скобелева
8 лет назад
vicky,

Согласна💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"