Рецепт
Главная»Рецепты»
Омлет из пакета

Омлет из пакета

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Искала омлет, как у бабушки, чтобы пышный и тающий во рту...ностальгия!   Вот этот фокус с пакетами очень привлёк меня, а миллион пузырьков — не ожидала,  но получила то, что хотела...Как шоколад пористый, оказывается и омлет может быть таким, проверено!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Продукты...
шаг 2/13
В емкость для взбивания или в 0,5 л банку вбиваем яйца, добавим базилик или другую зелень. Чеснок можно добавить, если не надо на работу.
шаг 3/13
Вливаем молоко.
шаг 4/13
Посолим, взбиваем венчиком.
шаг 5/13
Вкладываем один пакет в другой и вливаем омлетную массу.
шаг 6/13
Пакеты у меня обычные из супермаркета, только абсолютно чистые!
шаг 7/13
Завязываем вверху и помещаем в кипящую воду, варим на маленьком огне.
шаг 8/13
Варим около получаса, мне понадобилось 25 минут, пока весь центр не схватится. Но, если не боитесь, можно омлет оставить полужидким, как желе и варить меньше по времени.
шаг 9/13
Отрезаем завязанный узел, раскрываем пакеты...
шаг 10/13
Омлет легко выскакивает из пакета. Я его разломила пополам.
шаг 11/13
На разломе видим множество пузырьков, как в минералке.
шаг 12/13
Посыпаем свежемолотым перцем, украшаем каплями кетчупа и тут же съедаем!
шаг 13/13
Не знаю, удивила ли я вас, но нам очень фокус понравился!
Комментарии — 60
Валерия
8 лет назад

А вот теперь ты меня опередила! 😄😄😄
Я только-только собиралась выложить такое! 😜

Т
8 лет назад
Валерия,

Ну вот...,ты меня с булочками 😉 опередила,а я с омлетом, 😇 бывает же такое! pooh_lol

Валерия
8 лет назад
Т,

Как у нас вкусы сходятся 😄😄😄 и мысли 😜

Т
8 лет назад
Валерия,

Спасибо 😘💖 тебе за голосок, 💗 дорогая!!!))) 😘🌹🌹🌹💖😇

Валерия
8 лет назад
Т,

😊😉🌺

Pugsy (Светлана)
8 лет назад

Хорошая технология. 😃 Только немного настораживает, что обычный пакет. При нагревании могут выделяться вредные вещества. Мне кажется, рукав для запекания, всё-таки уместнее.

Т
8 лет назад
Pugsy (Светлана),

Да,спасибо 💖 за идею с "рукавом",пусть будет в рецепте этот хороший совет,Светочка! 😍😘

vicky
8 лет назад
Оксана Высоцкая
8 лет назад

Действительно это очень вкусно! Делала для ребёнка просто с молочком. 😋😋😋🌹

Т
8 лет назад
Оксана Высоцкая,

Спасибо,Оксана, 😍 за поддержку))), 😘 омлет-идеально на завтрак,а тут ещё пористый! 😎

Стелла
8 лет назад

Ну и ну!😳😳pooh_lolpooh_lol😋

Т
8 лет назад
Стелла,

Да вот,Свет...,"проще пареной репы"))), pooh_lol пакет плавает и омлет в нём варится))) 😃 Я правда развязала 😉 в процессе и наблюдала 😍 в отверстие,как он там себя ведёт! 😇😄

Стелла
8 лет назад
Т,

У меня сегодня тоже омлет!pooh_lol

Т
8 лет назад
Стелла,

Классика на завтрак не увядает))) 😄pooh_lol😉

МарциПанка
8 лет назад

Танюша, конечно, удивила! 😄 💗

Т
8 лет назад
МарциПанка,

Ура,Наташечка))) pooh_lol Люблю удивлять))) 😉😎😇

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"