Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
31825
0
Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
21886
0
Реклама

Пастуший пирог с индюшкой

Пастуший пирог с индюшкой
Пастуший пирог с индюшкой
Пастуший пирог с индюшкой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Готовим из готовой птицы (курица или индюшка) с луком пореем. Рецепт из любимого журнала "Кушайте хорошо".

Пищевая ценность порции

434
кКал
18%
Белки25 г
Жиры15 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Картофельный слой:
1 кг
¾ стакана
¼ ч. л.
по вкусу
1 шт.
1 ст. л.
Основные
2 ч. л.
2 шт.
2 шт.
3 зубчика
⅓ стакана
3 ст. л.
2 ч. л.
2 стакана
¼ ч. л.
по вкусу
400 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Картофель отварить в соленой воде. Толкушкой размять картофель, добавить соль и черный перец, кефир. Добавить яйцо и оливковое масло.
Картофель отварить в соленой воде. Толкушкой размять картофель, добавить соль и черный перец, кефир. Добавить яйцо и оливковое масло.


На весь экран

# шаг 2/10

Готовую индюшку или курицу порезать кубиками или полосками без кожуры.
Готовую индюшку или курицу порезать кубиками или полосками без кожуры.


На весь экран

# шаг 3/10

Разогреть духовку до 215°С. Обжарить на оливковом масле тонко порезанный лук порей и морковь. Примерно 7 мин. Добавить чеснок мелко порезанный и готовить еще 1 минуту.
Разогреть духовку до 215°С. Обжарить на оливковом масле тонко порезанный лук порей и морковь. Примерно 7 мин. Добавить чеснок мелко порезанный и готовить еще 1 минуту.


На весь экран

# шаг 4/10

Добавить вино, дать разойтись. Затем муку, шалфей свежий порезанный. Помешиваем 2 минуты.
Добавить вино, дать разойтись. Затем муку, шалфей свежий порезанный. Помешиваем 2 минуты.


На весь экран

# шаг 5/10

Влить куриный бульон и тушим примерно 5 минут.
Влить куриный бульон и тушим примерно 5 минут.


На весь экран

# шаг 6/10

Добавить индюшку, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Добавить индюшку, соль и перец по вкусу. Перемешать.


На весь экран

# шаг 7/10

Переложить все в блюдо для запекания.
Переложить все в блюдо для запекания.


На весь экран

# шаг 8/10

Сверху картофельное пюре. Разровнять. Поставить в горячую духовку на 25-30 минут до золотистого цвета.
Сверху картофельное пюре. Разровнять. Поставить в горячую духовку на 25-30 минут до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 9/10

Готовое блюдо достанем из духовки.
Готовое блюдо достанем из духовки.


На весь экран

# шаг 10/10

Разрезанем и аккуратно раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита.
Разрезанем и аккуратно раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Лариса
Лариса
8 лет назад

Не пастушка я совсем, 😛
Но кусочек точно съем 😊💖

Апрель
Апрель
8 лет назад
Лариса,

налетай Лариса, мы не жадные😍

Апрель
Апрель
8 лет назад
Лариса,

спасибо за голос Лариса, странно мой ответ на стишок куда -то исчез😊😍😘

Лариса
Лариса
8 лет назад
Апрель,

😳 полтергейст 😨 pooh_lol

Галина
Галина
8 лет назад

Знаменитый shepherd pie😋 Сытно и очень вкусноpooh_lol

Апрель
Апрель
8 лет назад
Галина,

да все оч. вкусно было💗

Апрель
Апрель
8 лет назад
Галина,

у меня сегодня исчезают ответы😊спасибо Галина за визит и отзыв💗

Галина
Галина
8 лет назад
Апрель,

Да, я тоже заметила, что сайт тормозит сегодня, да и предыдущие дни что-то не так шло😊

Апрель
Апрель
8 лет назад
Галина,

у меня грузит страницы еще чуть дольше чем раньше😊

Т
Т
8 лет назад

Аля,вкуснейшая запеканочка! 😃 (с кефиром картошку никогда не запекала!)

Апрель
Апрель
8 лет назад
Т,

да вкусная картошка получается💗

Апрель
Апрель
8 лет назад
Т,

Танечка спасибо за голос😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Это очень вкусно😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
Ирина B&C,

спасибо Ирочка💗

Марина Z.
Марина Z.
8 лет назад

обожаю его💗😋

Апрель
Апрель
8 лет назад
Марина Z.,

да приятный ужин Марина💗

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.