Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочный сбитень

Яблочный сбитень

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Хочу угостить вас сегодня чудесным русским напитком на основе меда ! Вариантов приготовления сбитня великое множество. На Руси его готовили только зимой, и у каждой хозяйки был свой рецепт.  У меня сегодня тоже свой вариант. Добавляя различные пряности, можно добиться разного вкуса напитка. Главное помнить, что основное предназначение сбитня — это насытить тело и согреть душу в русские морозы или холодную дождливую осень.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Одно большое яблоко или два маленьких, вымыть и нарезать на кусочки вместе с кожурой. Выложить в кастрюлю.
шаг 2/6
Добавить мяту, 1 см корня имбиря, 1 палочку корицы (можно заменить на коричный порошок), 4 бутона гвоздики.
шаг 3/6
Залить все шестью стаканами бутилированной воды.
шаг 4/6
Довести до кипения, уменьшить огонь до минимального и варить 15 минут.
шаг 5/6
Убрать кастрюлю с огня добавить мед, перемешать, закрыть крышкой и оставить настояться минут 15-20.
шаг 6/6
Горячий напиток процедить, разлить по кружкам или стаканам и наслаждаться. Приятного аппетита! Пусть вам будет тепло и уютно!
Комментарии — 43
Т
8 лет назад

Хороший зимний напиточек! 😊💗

Стелла
8 лет назад
Т,

Ой, завтра еще сварю. pooh_lol Так всем понравился!

наталья
8 лет назад

Света, вкусно и пряно😋😇

Стелла
8 лет назад
наталья,

Наташа!😀😘

Pugsy (Светлана)
8 лет назад

😋

Стелла
8 лет назад
Pugsy (Светлана),

Спасибо!😊

МарциПанка
8 лет назад

Cветочка, очень в тему такой напиток сейчас! 😋 💐 По сути сбитень - это как горячий компот со специями? Я так понимаю? Очень интересно попробовать. 😊

Стелла
8 лет назад
МарциПанка,

Наташа, я просто не знала, в какую категорию разместить этот напиток, поэтому написала - компоты. А на самом деле, это старинный русский напиток на основе меда и пряностей. Фрукты здесь не обязательны.😉Это уже мое дополнение.😊

МарциПанка
8 лет назад
Стелла,

ясно! Спасибо за ответ! 🌹 Заинтриговал меня этот сбитень! 😊

Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад

Вот ни одного разика не готовила...теперь исправлю ситуацию! 😋

Стелла
8 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Конечно, Лена! Сейчас самое время исправляться.pooh_lol Зима на дворе.😉

Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад
Стелла,

У кого зима, а кого - не пойми что...😆

Стелла
8 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ой, не говори. У нас тоже оттепель. 😮 Что не характерно для Сибири в это время.pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад
Стелла,

А мы все ждемсссс...😕

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"