Реклама
Юлия Высоцкая
Открываю сезон выпечки печенья на подарки друзьям и родным. И хочу начать с этого изумительного Гусарского. Вика (vicky) выставляла рецепт с похожим названием, но у ее печенья совсем другой состав.
Меня привлекло то, что в состав печенья входят желтки (а после трубочек они всегда остаются http://www.edimdoma.ru/retsepty/62485-zavarnoy-belkovyy-krem-sekrety-prigotovleniya), а также миндаль, лимонная цедра и сок лимона. Очень праздничный вкус! А какое оно нежное, рассыпчатое, прямо тает во рту! 
В серединке малиновое желе, которое я приготовила из своего домашнего малинового варенья.
При работе с песочным тестом главное — это то, что оно все время должно быть холодным. Так что в промежутках, когда делаете перерывы в работе с ним, ставьте тесто в холодильник.
Уютное, домашнее, теплое печенье, которое порадует всех!
Из указанного количества продуктов получилось почти 70 печенек. На всех гусар хватит! 
Время приготовления дано без учета времени охлаждения теста, а это 2 часа минимум.
| Белки | 5 г |
| Жиры | 16 г |
| Углеводы | 29 г |
| по вкусу |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 4 шт. |
| 300 г |
| 100 г |
| 175 г |
| 125 г |
| 2 ч. л. |
Многим людям не нравится, когда мясо готовят с большим количеством специй. Кому-то достаточно просто
Хлеб может лежать, где угодно. Однако исследователи установили, что продукту подходит только одно
Чтобы не тратить время на готовку, многие покупают уже замаринованный шашлык. Но не каждый продукт
Если вы проводите майские праздники на природе вдали от населенных пунктов, где нет поблизости даже
Наташенька, идеальное печенье!!! 😍 Сразу захотелось творить😇💖
Спасибо, Танюша, за похвалу! 🌹💖
Вкусное...на миндале! 😊😎😋
Спасибо, Танюш! 🌸💗
И-эх, миндальная мука кусается 😕 Но тоже приберу, на всякий случай 😊💖
Ларисочка, можно самой смолоть в кофемолке. Хотя и орехи сейчас дорогие! 😧 Но в НГ праздники можно себя побаловать! 😊 Миндальная мука придает ореховый привкус печенью, а так, я думаю, можно и обычной заменить как вариант.🌹
Я обожаю выпечку с миндальной мукой, а если заменить, так уж и вкус не тот 😕 100 г миндальной муки стоит 300 рублей.
у нас 160 рублей, если перевести по курсу! Можно делать бизнес 😆
pooh_lol
Такое красивенькое, ровненькое, и очень вкусное😋
Ирочка, спасибо! 🌷 💗 Очень приятны твои слова! 😊
Наталья, ты так вкусно всё расписала - я прямо ощутила этот вкус и хрупкость печенья. Да и количество впечатляет! Приберу в КК на всякий случай!
Леночка, я только буду рада! 🌷🌷🌷 Спасибо за отзыв! 💗 И не думай. что 70 штук много, пока не попробуешь на зубок! pooh_lol pooh_lol