Творожная запеканка "Доброе утро"

Творог размять деревянной ложкой до пастообразного состояния (с этой задачей очень хорошо справляется у меня муж, заодно участвует в процессе приготовления)...

Добавляем к творогу взбитые яйца, ряженку, сахар, манную крупу, ванильный сахар, хорошо перемешиваем массу. Вымешивать можно деревянной ложкой или с помощью блендера.

В полученную массу добавляем клюкву, перемешиваем и выкладываем в ёмкость для запекания, ставим тесто в заранее разогретую духовку до 200°C на 45 минут. Всё, вкусный завтрак готов, зовите к столу домашних... Хотя у меня все сбежались на запах, еще когда запеканка была в духовом шкафу!