Еще один рецепт к постному Новогоднему столу. Очень вкусный, очень ароматный плов с айвой, изюмом, клюквой и вишней. Рецепт не мой, найден мной лет пять назад на просторах интернета, и с тех пор беспощадно мной эксплуатируется.Рис берем самый лучший, лучше басмати индийский, если есть, если нет — просто басмати. Айвы по весу должно быть тоже 500 г. Время готовки дано без учета времени, когда вымачивается рис.
Белки | 8 г |
Жиры | 19 г |
Углеводы | 81 г |
500 г |
4 шт. |
2 шт. |
3 головки |
150 мл |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
2 шт. |
1 ч. л. |
по вкусу |
по вкусу |
600 мл |
500 г |
Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лена,поздравляю с РД!!! 😃🐾💐🐾😘
Спасибо, Танечка! 😘🌺
Елена, присоединяюсь к поздравлениям и уношу рецепт с благодарностью. Собираюсь приготовить такой шикарный плов на Новый Год. Спасибо огромное за такую красоту и "надеюсь" вкусноту. Вопрос: рис брать обязательно басмати или можно рис для плова? Недавно его опробовала- мне оч нравится. Спасибо💐
Спасибо за поздравления! 💐 Ксения, я не знаю что это за рис для плова...Будет ли он такой как должен быть в правильном плове, или нет - я не знаю. Поэтому советовать ничего не буду. Все на свое усмотрение. 😊
Лена, ну его продают узбеки или таджики в отделах специй, сухофруктов. он крупнозерный с белым налетом и при варке не разваривается.И стоит довольно дорого, но вкусный. Тетенька мне одна сказала, что у них же покупает хлопковое масло и с ним плов получается замечательный. но я не пробовала. Спасибо за ответ, подумаю🌹
У нас просто не продают узбеки рис. 😀 Поэтому я и не знаю. В рецептах практически всегда встречается "басмати", а вот "рис для плова"....у нас такого продукта нет, если это продают узбеки, то может это и правильный рис. 😀 Я не могу никак откомментировать. Просто не пробовала. 😊
Уже все закупила для плова😍
Удачи! 😀
Рецепт классный, очень хочется срочно приготовить. Как-то не добралась я вчера до голосования, но я "вся Ваша" 😋 Леночка, поздравляю тебя с замечательным РД! 😘
Спасибо, Танюша! 😘🌺 Мне очень приятно! 😇
Леночка, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘😘😘
Спасибо, Наташенька! 💖
С РД!!!
Спасибо! 😊