☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Окорок, запеченный с фетой «Башмачок»

Окорок, запеченный с фетой «Башмачок»

Приготовление
3 часа 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Ароматное, вкусное мясо с сыром фета хорошо как в горячем, так и в холодном виде на бутерброды.

Ингредиенты

основные
фета
150 г
оливковое масло
1 ст. л.
гранатные зерна
1 ст. л.
соевый соус
3 ст. л.
мед
2 ст. л.
горчица
1 ч. л.
петрушка
½ пучка
перец красный жгучий
по вкусу
гранатовый сок
4 ст. л.
окорок
1300 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Маринад: смешать соевый соус, мед, гранатовый сок, горчицу, щепотку красного перца.
шаг 2/7
Свиной окорок надрезать в виде «книжки».
шаг 3/7
Окорок облить маринадом, кладем в глубокую чашу, накрыть и убрать в холодильник на 2 — 3 часа.
шаг 4/7
Сыр фета размять вилкой, смешать с мелко нарубленной петрушкой.
шаг 5/7
Нафаршировать мясо начинкой. Обвязать мясо кулинарной нитью.
шаг 6/7
Форму смазать оливковым маслом, положить мясо, влить маринад. Накрыть фольгой, запекать при температуре 180°С 1,5 часа, затем снять фольгу и запекать еще минут 15 до румяного цвета.
шаг 7/7
С мяса снять нитки. Посыпать гранатовыми зернами перед подачей. Подавать горячим или холодным, по желанию. Приятного аппетита!
Комментарии — 38
Оксана Чуб
8 лет назад

Какое мяско! 😍Супер аппетитное 💐

Ms Frisella
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, спасибо!! Мясу сыр явно идет!😃😃

vicky
8 лет назад

😋😋 eroti4no😃😊😍😘

Ms Frisella
8 лет назад
vicky,

Даже так?😄

Ms Frisella
8 лет назад
vicky,

😄😄

tatyana
8 лет назад

Очень соблазнительно!💖🌴🌴🌴

Ms Frisella
8 лет назад
tatyana,

Таня, благодарю!😌

Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад

Классно! 😊 Мясо....😋😋😋

Ms Frisella
8 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Было было было и прошло!!😄😄 Спасибо, Лена!! Я и вкуса не помню!!😃😃

Елена Ковач (kovachev)
8 лет назад
Ms Frisella,

Неважно! Раз было, значит есть шанс еще БЫТЬ! 😃

Стелла
8 лет назад

Ух, ты, с гранатовым соком! Люблю!😋😋

Ms Frisella
8 лет назад
Стелла,

pooh_lolpooh_lol Cпасибо, Светик!😌

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"