Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочный пирог "Изумительный"

Яблочный пирог "Изумительный"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Этот удивительный пирог напомнит о лете и солнышке даже в самый пасмурный день. Крем с кислинкой прекрасно сочетается с рассыпчатым тестом и сочными яблочками.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Муку просеять горкой, в углубление всыпать пудру, добавить яичный желток, нарубленное мелкими кубиками масло. Размять руками, начать замешивать, примешивая муку от краев к центру.
шаг 2/6
Сформовать из теста шар, завернуть в пищевую пленку, поставить на пару часов в холодильник. С лимона снять цедру, выжать сок.
шаг 3/6
Смешать миксером сливки, яйца, сахар, цедру и 1 столовую ложку лимонного сока до однородной массы, получится жидкий крем.
шаг 4/6
Яблоки очистить, разрезать пополам, вынуть серединки, сделать надрезы по выпуклой стороне, сбрызнуть лимонным соком.
шаг 5/6
Тесто достать, натереть на крупной терке. На тесто вылить крем и выложить яблоки.
шаг 6/6
Выпекать 30 минут при 180°С. Остудить, подавать охлажденным.
Комментарии — 34
Anyuwka
8 лет назад

Яблочных пирогов много не бывает! Тем более таких заманчиво вкусных!

Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Anyuwka,

Я тоже за обилие яблочных пирогов. Всё равно они все разные. 😝

Лариса
8 лет назад

И вправду, как лето на тарелочке 😊🌻

Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Лариса,

Спасибо! 🌻

burro.salvia
8 лет назад

Ну, очень соблазнительный пирог для меня, Света! ))) 😍😋😋😋💐

Pugsy (Светлана)
8 лет назад
burro.salvia,

Значит надо пробовать! 🍀

Елена
8 лет назад

Вкусненько, Светочка!😋😋😋

Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Елена,

Большое спасибо! 💐

Ирина B&C
8 лет назад

Вкусный пирог, люблю яблочную выпечку😋😋😋

Pugsy (Светлана)
8 лет назад
Ирина B&C,

Я тоже! pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"