Рецепт
Главная»Рецепты»
Бисквитно-карамельный рулет

Бисквитно-карамельный рулет

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень простой в приготовлении и вкусный рулет с вареной сгущенкой к вечернему чаю или чашечке утреннего кофе!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Данное количество продуктов предусмотрено на 1 большой рулет. По рецепту яиц идет 210 грамм, у меня яйца небольшие, я взяла 4 штуки, если у Вас крупные, можно обойтись 3-мя. Яйца взбить с сахаром и ванилином до побеления и увеличения в объеме в 2,5-3 раза. Я взбивала 10 минут. Всыпать муку и взбить, чтобы мука хорошо перемешалась с массой, взбивать на небольшой скорости и недолго, чтобы масса не осела.
шаг 2/8
Духовку нагреть до 200°C. Большой противень застелить бумагой для выпечки. Если вы сомневаетесь в качестве бумаги, слегка смажьте ее растительным маслом. Вылить тесто, разровнять.
шаг 3/8
Выпекать около 15 минут, все зависит от вашей духовки, мой бисквит был готов уже через 12 минут. Бисквит должен пружинить при нажатии и подрумяниться. Важно его не пересушить, иначе сложно будет свернуть.
шаг 4/8
Отварить сгущеное молоко 1,5 часа. Если у вас уже готовая, подогреть ее перед нанесением на рулет.
шаг 5/8
Готовый бисквит положить на чистое полотенце бумагой вверх, аккуратно ее снять. Намазать горячий бисквит сгущенкой.
шаг 6/8
Завернуть в рулет. Завернуть в бумагу для выпечки, а затем в полотенце, оставить до полного остывания. Я убрала на балкон, у нас сейчас около 0°C и он остыл быстро.
шаг 7/8
Посыпать сахарной пудрой или украсить по желанию, я растопила 1/3 плитки белого шоколада и украсила сверху.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 78
ВикторияS
8 лет назад

Быстро-просто, и самое главное- очень вкусно!!!😋😍 А что ещё нужно для счастья по утрам?!😉pooh_lol💖

Ms Frisella
8 лет назад
ВикторияS,

Это точно!! Нам ведь много не надо!😃😃Мы не привереды какие-нибудь!😃😃

ВикторияS
8 лет назад
Ms Frisella,

Вот именно!!!👌😉😄

Лариса
8 лет назад
ВикторияS,

Нежный кремовый рулет 😌
И пушистый теплый плед. 😌
Хотя вечером чревато, 😁
Лучше утром 😉 Да, девчата? 😄

Ms Frisella
8 лет назад
Лариса,

а лучше и утром ,и вечером, и на полдник!!pooh_lol

ВикторияS
8 лет назад
Ms Frisella,

Ага, и в обед, на дЭсЭрт!😋💗pooh_lolpooh_lol

Ms Frisella
8 лет назад
ВикторияS
8 лет назад
Лариса,

Ларочка, ты очень уж строга!😡
Пока Ленуся -Ковач нас не видит,😎😉
Кусочек- в ротик,😋 и дальше терпим до утра!!!😷pooh_lol

Ms Frisella
8 лет назад
ВикторияS,

Ага , а то попадет нам троим !! 😃😃

ВикторияS
8 лет назад
Ms Frisella,

Да уж, по первое число!!!😏😊pooh_lol

Лариса
8 лет назад
ВикторияS,

Нас же ТРОЕ! И она одна 😄
Будем трескать, да сполна 😬
На словах нам пригрозит, 😡
А в душе чуть погрустит. 😒
Улыбнется и махнет рукой 😏😆
Тут же слопает кусок один, второй pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ms Frisella
8 лет назад
ВикторияS
8 лет назад
Лариса,

👌 pooh_lolpooh_lol Чувствую, Леночка обыкалась😄pooh_lol

Лариса
8 лет назад
ВикторияS,

😜pooh_lol

Апрель
8 лет назад

оч. вкусный рулет у Юлечки😍

Ms Frisella
8 лет назад
Апрель,

А-ля ! Очень рада , что такой простой рулет понравился😌

Марина
8 лет назад

Нежный рулетик, Юля!🌺 Поздравляю!😘

Ms Frisella
8 лет назад
Марина ,

Марина,благодарю😌😌

Anyuwka
8 лет назад

Просто и вкусно! Вернее, просто вкусно;)!

Ms Frisella
8 лет назад
Anyuwka,

Спасибо, Аня!! Иногда такие простые рецепты и нужныpooh_lolpooh_lol

Мальва
8 лет назад

Такой вкусный рулет и делать не сложно, к чаю замечательно😘😘

Ms Frisella
8 лет назад
Мальва,

Спасибо, Лена! В этом и плюс!pooh_lolpooh_lol

Мальва
8 лет назад
Ms Frisella,

Это точно, Юленька😍😘

Больше рецептов на edimdoma.ru