Рецепт
Главная»Рецепты»
Свинина в тесте

Свинина в тесте

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Замешиваем тесто. Смешиваем яйцо, молоко и сливочное масло. Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть эластичным как на пельмени. Тесто накрыть и поставить отдохнуть.
шаг 2/9
Готовим мясо. Мясо нарезаем кусочками не очень мелкими. Я в следующий раз мясо буду нарезать крупнее, так как мясо очень вытушивается :)
шаг 3/9
Лук нарезаем полукольцам, добавляем к мясу. Солим, перчим и добавляем любимые приправы.
шаг 4/9
Форму смазываем сливочным маслом.
шаг 5/9
Тесто раскатываем кругом, диаметром больше чем форма, но не очень тонко.
шаг 6/9
На тесто выкладываем мясо.
шаг 7/9
Накрываем мясо тестом и аккуратно защипываем. По желанию смазываем тесто яйцом. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180°С 60 минут. Когда тесто подрумянилось я прикрывала фольгой, чтобы верх не подгорел.
шаг 8/9
Дать пирогу немного остыть. Нарезаем на порции и наслаждаемся вкусным, очень сочным мясом.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 22
mashutka
8 лет назад

такое сочное!😋

н@т@лья
8 лет назад
mashutka,

мясо получается очень сочное😊😍🌺

Nora
8 лет назад

Вкусно и сытно!💐😉

н@т@лья
8 лет назад
Nora,

спасибо большое😍😘🌹

Марина
8 лет назад

Аппетитно очень, Наташ!😋😉

н@т@лья
8 лет назад
Марина ,

😍😘🌹

ღ Юляღ
8 лет назад

Сочный рулетик!😍😋

н@т@лья
8 лет назад
ღ Юляღ,

😍😘🌹

Светлана
8 лет назад

Вкусненько! pooh_lol

н@т@лья
8 лет назад
Светлана,

😄😍😘🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"