Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тыквенный суп с кукурузной крупой (диетический)

Тыквенный суп с кукурузной крупой (диетический)
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
16 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пытаюсь не набрать лишний вес (а кормящей маме есть хочется всегда), поэтому в поисках рецептов без картофеля. Нас четверо, муж на работу суп на 5 дней берет, поэтому варю сразу 4-5 литров. 

Пищевая ценность порции

87
кКал
3%
Белки2 г
Жиры3 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1000 г
⅔ стакана
2 шт.
5 шт.
по вкусу
3 ст. л.
2 шт.
3 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Режем не крупно и пассеруем лук и морковь на сковороде под крышкой на маленьком огне до мягкости.


На весь экран

# шаг 2/4

Тыкву, порезанную кубиками примерно 2х2 см, тушим с подсолнечным маслом, слегка посолив. Я это делала в микроволновке в контейнере с едва прикрытой крышкой (чтобы не взрывалась) на режиме "картофель в мундире" 20 минут. Но, думаю, в любой микроволновке займет столько же времени. Можно и в духовке тушить, но у меня емкости с крышкой для духовки нет, а без крышки сохнет.


На весь экран

# шаг 3/4

В 2 литра (если любите пожиже — 3 л) кипящей воды всыпать 2/3 стакана кукурузной крупы, дать покипеть 5-10 минут, всыпать все остальные ингредиенты, еще 5 минут прокипятить, добавить смесь "прованские травы" (у меня Камис) и 2 листика лавровых. Подсолить по вкусу.


На весь экран

# шаг 4/4

Взбить все блендером. В тарелку можно добавить свежей зелени порезанной, сливок или сметаны, кому как нравится. Наслаждайтесь.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Cветлана Владимировна
Cветлана Владимировна
8 лет назад

Суп понравился! Вкусный, яркий, но не сытный. Спасибо за рецепт!💐

Анна
Анна
8 лет назад
Cветлана Владимировна,

Рада, что понравился. Спасибо за отзыв.

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

С дебютом!💐

Анна
Анна
8 лет назад
Ирина B&C,

спасибо!

Т
Т
8 лет назад

Поздравляю с первым рецептом! 🐾💐🐾

Анна
Анна
8 лет назад
Т,

Спасибо!

Стелла
Стелла
8 лет назад

Я бы такой супчик на мясном бульоне приготовила.😉

Анна
Анна
8 лет назад
Стелла,

Но он тогда не диетический уже будет

Марина
Марина
8 лет назад

Замечательный супчик - вкусный и полезный!😉😋

Анна
Анна
8 лет назад
Марина ,

Спасибо!😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.