Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожное печенье «Чайная роза»

Творожное печенье «Чайная роза»

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Хочется, чтобы домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым? Тогда этот рецепт точно для вас. Это вкусное, ароматное и мягкое печенье привлекает уже только своим внешним видом. А когда вы попробуете хоть одну «розочку», то уже не сможете остановиться Печенье прекрасно подойдет для чаепития с подругами, дополнит романтический вечер и приведет в восторг детишек. Вот такое оно универсальное! На сайте есть много различных рецептов творожных розочек. Ни в коем случае не претендую на авторство! Честно говоря, сначала пыталась просмотреть все рецепты, но потом поленилась. Решила, что еще раз напомнить о хорошем рецепте и способе формовки праздничного печенья будет не лишним. Да простят меня те, кто со мной не согласен

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Можно вместо двух желтков взять одно небольшое яйцо.
шаг 2/10
Размять вилкой до однородности.
шаг 3/10
Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков.
шаг 4/10
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, маленькой рюмочкой вырезать кружочки.
шаг 5/10
Теперь сложить внахлест по 3 или 4 кружочка. Мне нравятся более пышные «розочки», я беру по 4 кружочка.
шаг 6/10
Аккуратно скрутить конструкцию в тугой рулетик.
шаг 7/10
Разрезать рулетик ножом посередине на две части. Из одного рулетика получается две «розочки».
шаг 8/10
Аналогично сформировать остальные печеньки, выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
шаг 9/10
Выпекать печенье в разогретой до 180°C духовке приблизительно 20 минут до аппетитного румяного цвета. Не пересушите! Еще теплые «розочки» можно посыпать сахарной пудрой.
шаг 10/10
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 50
Лариса
8 лет назад

Решила не ждать гостей, а испечь для домашних. Приступила к готовке и в это время к племяннику пришли мальчишки-друзья, играли в прятки, а потом ели "чайные розы" с молоком 😄 Так что, Наташ, моя талия не пострадала pooh_lol Представляешь, забыла масло положить в тесто, опомнилась, когда уже первая партия 10 минут, как в духовке была. Я быстренько смазала печенье маслом и еще на 10 минут в духовку. И печенье не получилось сухим, наоборот, мягкое и нежное 😋 😘💖

Natali
8 лет назад
Лариса,

Ларисочка! Я очень рада за твою талию, которая не пострадала😅, и за мальчишек, которым досталось больше "розочек"pooh_lol
Очень рада, что печеньки получились и ты смогла выход из ситуации найти. Я когда-то бисквит пекла и забыла добавить ...муку😳 Но он тоже получилсяpooh_lol
Так что кулинарня забывчивость рождает новые шедевры.😉
Спасибо за аппетитное фото и доверие к рецепту😘

Лариса
8 лет назад
Natali,

Таточка, тебе спасибо за вкусные рецепты 😘

XeFes
8 лет назад

Натуля, я с очередным отчетом! Прекрасный рецепт выпечки с творогом, которую в моей семье просто обожают! Наташ, а я обожаю твои рецепты!💐

Natali
8 лет назад
XeFes,

Ксюша! Спасибо тебе за отчет и похвалу. 💐Это тааааак приятно.💖💖💖 Я очень рада, что тебе нравятся мои рецепты😘

Юлия Юлия
7 лет назад

Очень просто и вкусно, только что сделала, из последних сил жду когда мои домой приедут, таскаю по одной розочке потихоньку. 😇 Отличный рецепт! Спасибо, фото тоже выложу!

Natali
7 лет назад
Юлия Юлия,

Юлия, я очень рада, что печенье Вам настолько понравилось. Готовьте на здоровье.

Дарья
8 лет назад

Очень вкусненько! Спасибо!

Natali
8 лет назад
Дарья,

Дарья! Я очень рада😍Большое спасибо за замечательные розочки на фото🌹🌹🌹

Екатерина Сорокина
7 лет назад

Спасибо, за прекрасный рецепт. Результат очень порадовал меня и моих близких. Очень просто, но при этом очень красиво и вкусно! Фотоотчет прилагаю.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"