Рецепт
Главная»Рецепты»
Утренние маффины

Утренние маффины

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/9
Муку перемешать с геркулесом, семечками, корицей, содой, разрыхлителем и солью.
шаг 3/9
Яйца соединить с йогуртом и яблочным пюре, добавить оливковое масло, мед, ванильный экстракт и перемешать.
шаг 4/9
Муку с семечками всыпать в яичную массу, все перемешать.
шаг 5/9
Яблоко, удалив сердцевину, натереть на крупной терке.
шаг 6/9
Банан почистить и размять толкушкой в пюре.
шаг 7/9
В тесто добавить натертое яблоко и размятый банан, все перемешать.
шаг 8/9
Формы для маффинов выстелить кусочками бумаги для выпечки, так чтобы края свешивались, и разложить в них тесто.
шаг 9/9
Выпекать маффины в разогретой духовке 25–30 минут.
Комментарии — 10
Лана
8 лет назад

Здравствуйте, Юля, подскажите, чем можно заменить бананы в рецепте и ванильный экстракт? Заранее спасибо за совет.

Татьяна
8 лет назад

Не было свежего яблока, положила 100г замороженной черники, в остальном сделала по рецепту. Это очень вкусно и не банально! Воздушная и в то же время влажная текстура, мужчины оценили на 5 баллов. Спасибо!

Оксана
8 лет назад

Обалденные маффины получились, ароматные, мягкие ну просто супер, на завтрак самое то, рекомендую👍👍👍

LidOk
7 лет назад

Очень хороший рецепт маффинов

Ксения
7 лет назад

Испекла сегодня эти маффины. Супер, что немаловажно - они диетические и при этом необычно вкусные!!! Тыквенных и подсолнечных семечек не было, заменила просто их кунжутом. Яблочное пюрэ сделала путём запекания яблока.
Спасибо огромное Юлии !!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"