Рецепт
Главная»Рецепты»
Песочные квадратики с бруснично-клубничным желе

Песочные квадратики с бруснично-клубничным желе

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
Песочное тесто с ярким ягодным желе поднимет вам настроение в любую погоду и в любое время года! Рецепт расчитан квадратную форму 20-22 см.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Холодное масло перетереть руками с мукой и сахаром до состояния крошки.
шаг 2/8
Добавить немного холодной воды, собрать тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
шаг 3/8
Охлажденное тесто раскатать. Выложить в форму. Выпекать тесто до золотистого цвета, около 18-20 минут при 180°C.
шаг 4/8
Бруснику (у меня замороженная), залить кипятком и оставить минут на 10, затем протереть через сито.
шаг 5/8
Добавить агар-агар, оставить на 10 минут.
шаг 6/8
Затем довести до кипения, добавить сахар и клубнику. Добавьте сначала 0,5 стакана сахара, попробуйте, возможно вам понадобится больше. Поварить 8-10 минут. Протереть через сито.
шаг 7/8
Залить горячий корж ягодным желе. Полностью остудить и убрать в холодильник на 1 час или более.
шаг 8/8
Приятного чаепития!
Комментарии — 20
burro.salvia
8 лет назад

Ох, уж эта брусника!!!!..... ))))) pooh_lolpooh_lol Очень аппетитные квадратики, Ярослава! ) 😋💐

Екатерина
8 лет назад

Ответа не дождалась, и приготовила))) офигенные пирожные! Фото прилагаю😜 Готовила желе из клюквы и вишни.

ярослава
8 лет назад
Екатерина,

Ой, Катя, я ответ то писала, а почему то моих ответов вообще никаких нет....странно, я извиняюсь. Но, суда по фото, печенье и правда удалось! Цвет такой красивый, насыщенный, ! Спасибо за фото, !💗

Екатерина
8 лет назад
ярослава,

Удалось! Я их пироженками обозвала)) рецепт супер!!! Вишня дала такой цвет, я не процеживала конечный результат компотика желейного. Ох, как они мне понравились и дочке!))

ярослава
8 лет назад
Екатерина,

Я очень рада!😄

Sенечка
8 лет назад

Делала точно такие же http://www.edimdoma.ru/retsepty/78607-yagodnye-kvadratiki

ярослава
8 лет назад
Sенечка,

Теперь и у меня будут!😊

Галя
8 лет назад

Это должно быть ооочень вкусно!!!😋

ярослава
8 лет назад
Галя,

Вкусно конечно,!😄

наталья
8 лет назад

Да-да , многие знакомы с этим замечательным рецептом😃😊🌸

ярослава
8 лет назад
наталья,

вкусного ведь много не бывает!😃

наталья
8 лет назад
ярослава,

Согласна😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"