Реклама
Юлия Высоцкая
Хочу представить вашему вниманию румяный пирог. Только не совсем обычный — соберём его из пирожков с тремя начинками.
Можно просто отрывать по пирожку от общего пирога, но куда интереснее нарезать его на порции как торт — тогда в одном кусочке будет ассорти из всех начинок. Этот тот самый случай, когда напекла пирогов с разными начинками, а можешь себе позволить съесть только один кусочек... Начинки можно сделать любые, как сладкие, так и несладкие. Тесто очень удачное — пышное, вкусное.
Понадобится форма диаметром не менее 28 см. Если будете печь пирог со сладкими начинками (т.е. когда теста мало-мало и начинки много-много 
) данного количества теста вполне хватит на два средних пирога. Тогда количество начинки надо будет увеличить.
Для одной из начинок нам понадобятся замороженные белые грибы, лучше их заранее разморозить и процедить от лишней жидкости.
За идею и рецепт сердечно благодарю блоггера Светлану.
| Белки | 10 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 33 г |
| 2 ст. л. |
| 280 мл |
| 1 ст. л. |
| 7 г |
| 4 стакана |
| 2 шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 2 веточки |
| 300 г |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 250 г |
| 100 г |
| 1 ст. л. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Это традиционный пирог на Пасху. Только начинкой выступают конфетки. На этот раз "Коровка". Положила по половинке, но нужно было по целой😋
Положила 50% пшеничной муки, а 50% цельнозерной. Возможно, поэтому тесто получилось твердоватым и пресным.
Форма у меня на 18 см, так что шарики из теста получились сплюснутыми. Ну, и посыпала я не кунжутом, а маком.
Сегодня пробовала рецепт вашего теста. Только использовала его для пирожков с картошкой. Все в семье остались очень довольны. Дети пирожки сразу расхватали. Тесто получается очень нежное, воздушное. Теперь буду всегда его делать🌹 Спасибо🌹
Лена, вот тебе и моя "семейка" для коллекцииpooh_lol Тесто отличное ( я добавила амарантовую муку , потому и цвет такой серый) поднимались пирожки дружно и красиво. Пирог пышный и корочка у пирога такая хрустящая получилась😇 замечательная идея с разными начинками😃 теперь надо сладкий вариант попробовать😜 большое тебе спасибо💗🌸
Наталья!!!!! Как классный у тебя пирог! Очень-очень рада, что вашей семейке пришелся по вкусу этот пирог! 🌷🌷🌷
Сижу улыбаюсь и радуюсь. Именно в этот светлый праздник еще и такая приятная весточка от тебя.
Ну и, конечно, ты не могла не добавить какой-нибудь полезной муки от себя. 😉 Спасибо за отзыв и фотографии. 😘
Тесто и правда удачное, а вот с формой я немного не рассчитала..в 28 см моему пирожку явно было тесноpooh_lol А так, все понравилось, спасибо за рецепт эдакого ассорти из пирожков!😌😉💐
Елена, большое Вам спасибо за отзыв и фото! Очень-очень нарядный красавец-пирог у Вас получился! Румяный-загорелый, кунжута так много... просто чудесный. Очень рада, что и Вам пришлось по вкусу это тесто. 🌹
Побаловала своих мужчин этим пирожком на 23 февраля. Отменный подарок получился - ароматная начинка и замечательное тесто! Спасибо!!
Дарья, да какая же вы молодчина! Какой красивый пирог у Вас получился - просто загляденье! Очень-очень рада, что вы поверили в рецепт и у вас получился замечательный пирог! Большое спасибо за фото и отчёт! 🌹