Рецепт
Главная»Рецепты»
Курник (пирог с курицей)

Курник (пирог с курицей)

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

0,5 пачки маргарина (мягкого);
1 яйцо;
3-4 стакана муки;
1 чайная ложка соды;0,5 чайн.ложки соли;
1 чайная ложка сахара;
1 стакан кефира;
4 картофелены;
400 гр. куриного феле;
лук

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В два стакана муки добавляются все ингредиенты теста по-порядку, в конце добавляем кефир и оставшуюся муку. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут отлежаться. Готовим начинку: картошку, феле и лук (сырой) мелко порезать. Разделить тесто на две части и раскатать. Выложить 2/3 теста в форму для запекания, добавить начинку, сверху накрыть оставшимся тестом и проделать в серединке дурочку. Выпекать в духовке до готовности при 180 градусах. Бон аппетит.
Комментарии — 4
nadin_z08
14 лет назад

Елена, поясните пожалуйста - а филе и картофель сырой в пирог класть?

katie
14 лет назад

фИле)))

katie
14 лет назад

"проделать в серединке дурочку" )))

Zam
12 лет назад

Вчера решила сделать. Получилось для первого раза нормально, но поняла, что надо брать форму побольше, а то у меня слишком много теста получилось. А еще картошку либо совсем мелко шинковать либо вообще потереть на крупной терке. Так же если кто-то любит поострее и посолонее, то в начинку надо побольше класть приправ, а то пресновато получилось. Но в целом рецепт интересный и достаточно быстро делается, правда пекла я почти 2 часа, что бы картошка все же приготовилась)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"