Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинный корж с вишневым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
17896
1
Шоколадные блины с шоколадным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
33450
0
Реклама
Рецепт дня

Блин, запеченный в духовке с овощами

Блин, запеченный в духовке с овощами
Блин, запеченный в духовке с овощами
Блин, запеченный в духовке с овощами
Блин, запеченный в духовке с овощами
Блин, запеченный в духовке с овощами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вариант не сладких блинов, запечённых со свежими овощами в духовке, подающихся в рулете. Идея из интернета и то, что из этой идеи получилось очень меня порадовало! Красивые, пышные, нежные роллы (тесто чем-то напоминает суфле) очень выгодно сочетаются с солоноватым вкусом феты и яркими, радующими глаз овощами.

Это блюдо может быть отличным завтраком выходного дня.

Пищевая ценность порции

799
кКал
34%
Белки30 г
Жиры55 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
7 %
11 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Кроме того
400 г
по вкусу
Начинка
1 шт.
1 шт.
½ пучка
150 г
1 ст. л.
Основные
1 ч. л.
5 шт.
100 мл
100 мл
по вкусу
по вкусу
125 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Для теста смешать муку с разрыхлителем. Добавить яйца (среднего размера), молоко и минеральную воду. Размешать венчиком, чтобы не было комочков, посолить и поперчить. Оставить на 10 минут настояться. За это время поставить в духовку противень и включить духовку на разогрев до 200°С.
Для теста смешать муку с разрыхлителем. Добавить яйца (среднего размера), молоко и минеральную воду. Размешать венчиком, чтобы не было комочков, посолить и поперчить. Оставить на 10 минут настояться. За это время поставить в духовку противень и включить духовку на разогрев до 200°С.


На весь экран

# шаг 2/6

Овощи нарезать тонкой соломкой, фету раскрошить.
Овощи нарезать тонкой соломкой, фету раскрошить.


На весь экран

# шаг 3/6

Вынуть противень и выстрелить его бумагой для выпечки, предварительно смазанной маслом. Вылить тесто на противень, разложить овощи и фету. Запекать 15 минут.
Вынуть противень и выстрелить его бумагой для выпечки, предварительно смазанной маслом. Вылить тесто на противень, разложить овощи и фету. Запекать 15 минут.


На весь экран

# шаг 4/6

Сметану смешать с петрушкой или любой другой зеленью, посолить и поперчить. Противень достать из духовки, перенести блин на бумаге на рабочую поверхность, и с помощью бумаги свернуть в рулет.
Сметану смешать с петрушкой или любой другой зеленью, посолить и поперчить. Противень достать из духовки, перенести блин на бумаге на рабочую поверхность, и с помощью бумаги свернуть в рулет.


На весь экран

# шаг 5/6

Нарезать на порционные кусочки, подавать со сметанным соусом.
Нарезать на порционные кусочки, подавать со сметанным соусом.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 76
Отправить
Наталья
Наталья
8 лет назад

Приготовила вчера блин, у меня получился больше похожий на лепешечкуpooh_lolочень интересный и необычный рецепт))

vicky
vicky
8 лет назад
Наталья,

Большая такая лепешечка pooh_lol одной может наесться вся семья 😍 спасибо 😘

Наталья
Наталья
8 лет назад

Виктория, скажите, чем нарезали овощи?

vicky
vicky
8 лет назад
Наталья,

Наташа, нарезала обычным ножом, только морковь специальной нарезкой типа для корейской морковки, но если такой нет, то тоже ножом, тоненькими полосочками. 😊

Т
Т
8 лет назад

Викуль,поздравляю с РД!!! 😍😘💖

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

Танюша, спасибо огромное 💗🌷

burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад

Несомненно очень вкусно, Вика! )))) 😋 Поздравляю тебя с РД!!! 💐😘

vicky
vicky
8 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ирочка 💖 приятно, что ты оценила положительно 😄

Надежда
Надежда
8 лет назад

Поздравляю с РД,Вика!!!🌹🌹🌹😘

vicky
vicky
8 лет назад
Надежда,

Надя, спасибо 💖 ещё раз спасибо за поддержку голосом 💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.