Рецепт
Главная»Рецепты»
Королевские отбивные

Королевские отбивные

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Быстрое блюдо, когда некогда готовить

Ингредиенты

Ингредиенты

500 гр куриной грудки, 400-500 гр шампиньонов,200 гр сыра, лук репчатый 1 штука, 2яйца, 2ст ложки муки, майонез, соль, черный молотый перец.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Грудки нарезать поперек волокон на кусочки толщиной 1см, отбить с одной стороны, посолить, поперчить, обжарить, предварительно обваливая каждую отбивную сначала в муке, затем в яйце (яйца взбить предварительно в отдельной посуде). Обжаривать по 2 минутки с каждой стороны. Отдельно обжарить средне нарезанные шампиньоны с луком. Выложить отбивные на смазанный маслом противень, смазать их слегка майонезом, выложить на отбивные обжаренные с луком грибы (примерно по 1ст. ложке на каждую), посыпать тертым сыром, поставить в духовку на 15 мин.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"