☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Оладьи творожные «Восьмимартовские»

Оладьи творожные «Восьмимартовские»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
7 персон
Описание
Не знаю, может потому что в Латвии нет 8 Марта (но праздника хочется!!!).   Вот навеяло сегодня прямо с утра напечь таких блинков! Поздравляю и угощаю всех-всех-всех!!! 

Ингредиенты

дополнительно
сахарные кондитерские украшения
1 горсть
растительное масло для жарки
по вкусу
основные
какао-порошок
2 ч. л.
яйца куриные
1 шт.
кефир обезжиренный
150 мл
сахар
2 ст. л.
сахар ванильный
2 щепотки
мука
100 г
разрыхлитель
0,3 ч. л.
творог 2%
180 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19
Вбиваем крупное яйцо в миску с сахаром и ванилью.
шаг 2/19
Взбиваем или растираем ложкой.
шаг 3/19
Отправим пачку творога. Мы любим творожные оладьи, они напоминают сырники, но делать проще, не нужно обваливать в муке.
шаг 4/19
Кефир (если густой, то можно разбавить водой).
шаг 5/19
Немного взбить.
шаг 6/19
Муку просеянную с разрыхлителем в конце.
шаг 7/19
Снова взбиваем. Такое тесто можно сделать заранее, накрыть и оставить в холодном месте.
шаг 8/19
Часть теста отложить в другую миску. Добавить какао по вкусу.
шаг 9/19
Тщательно перемешать.
шаг 10/19
Разогреваем сковороду с маслом и с помощью двух ложек наливаем густое тесто. Следим,чтобы оладушки склеились.
шаг 11/19
Для коричневого теста нужны тоже две ложки (всего 4!),при помощи них капаем в центр кружочки поменьше.
шаг 12/19
С помощью длинной лопатки переворачиваем и жарим,как обычно любите.
шаг 13/19
Вариант "восьмёрочек" поменьше.
шаг 14/19
А это,наоборот, оладушки из коричневого теста,на которое капаем светлое.
шаг 15/19
Переносим на салфетку. Получилось 14 "восьмёрок",иначе говоря 28 оладушек!
шаг 16/19
Вот так они смотрятся на общем блюде. Из украшения я использовала сахарные гранулы,они напоминают мимозки)))
шаг 17/19
За окном дождь,а на столе-праздничный завтрак)))
шаг 18/19
Угощайтесь,друзья!
шаг 19/19
Удачного Вам праздника!!!
Комментарии — 22
Натали*Лали
8 лет назад

Танечка,с праздником!Оладушки замечательные!!!😃😍💖🌸🌸🌸

Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Натульчик, 🌺 я тебя ждала!!! 😄🐾💐🐾 С праздником, 💖 родная 💖 моя!)))) 💗🌸💗

Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька, 🍃🌺🍃 спасибо 😘 большое 💗 за голос!!! 😘🍀🌻🌻🌻🍀

Елена-Шоколад
8 лет назад

Татьяна, с праздником! Женщину, которая хочет праздника ничего не остановит! Справляй с нами на сайте - здесь тепло и уютно, празднуют все! 💐

Т
8 лет назад
Елена-Шоколад,

О,Леночка,я так и делаю...,я навсегда с вами))) 😌😍😘

Солнце
8 лет назад

Спасибо Танюша за угощения! 😘 И тебя поздравляю с праздником! 🌷🌷🌷

Т
8 лет назад
Солнце,

Позавтракала со мной,Анечка?)))) 😄😃😉 Ну я рада,что тебе понравилось! pooh_lol Спасибо, 💖 дорогая! 😍

Оксана Чуб
8 лет назад

Танечка с праздником!!!!!🌷🌷🌷😘

Т
8 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка,не стесняйся, 😃садись с нами ближе к оладушкам!))) 😉😎😘 Спасибо тебе за поздравление!!! 🌸💖🌸

Надежда
8 лет назад

Чудесные веселые блинчики получились😋😋С Праздником,Танюша!!!🌷🌷🌷😘

Т
8 лет назад
Надежда,

Вот именно 😉 повеселить хотела немножко, 😆 Надюша,и угостить,конечно,тоже! 😍 Надеюсь,получилось))) 😎💖😘

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"