Тыкву нарежьте мелкими кубиками и запеките в разогретой до 190°C духовке в течении 30 минут до мягкости. Затем измельчите блендером в пюре.
шаг 2/9
В миске соедините яйца, сахар, соль, взбейте венчиком до однородности.
Добавьте муку, корицу, разрыхлитель, перемешайте, затем добавьте тыквенное пюре, молоко, растопленное сливочное масло и снова все перемешайте.
Оставьте тесто постоять 5 минут.
шаг 3/9
Сковороду смажьте растительным маслом и выпекайте блинчики. Они должны получиться не слишком тонкие.
шаг 4/9
Грудинку нарежьте ломтиками.
шаг 5/9
Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.
шаг 6/9
На каждый остывший блинчик уложите листик салата, ломтики грудинки, болгарский перец.
шаг 7/9
Полейте йогуртом и бальзамическим уксусом.
шаг 8/9
Каждый блинчик заверните в рулет.
шаг 9/9
Нарежьте рулеты поперек на кусочки.
Приятного аппетита!!! С Масленицей!!!
солнечные)))))
Спасибо Ириш!!!😍
Прекрасное сочетание😋😋😋
Спасибо Мариночка!!!🌷
Вкуснооо...🌷🌷🌷 СПАСИБО!
Угощайся Наташенька!!!💖🌹🌹🌹
Обожаю рулетики, а с такой начинкой тем более! 🌷🌷🌷💗
Спасибо Наташа!!!😍💐
Удобные блинные роллы 💐!
Спасибо!!!💗🌹