В Европе брецель — очень распостраненная выпечка. Например, в Баварии это одна из традиционных закусок к пиву на народных гуляньях, таких как Октоберфест, а в пасхальной традиции Люксембурга есть праздник Бретцельзонндег — Брецельское воскресенье. На четвертое воскресенье Великого поста мальчики дарят девочкам сладкие брецели. В случае, если девочки отвечают им взаимностью, на Пасхальное воскресенье мальчики получают обратно шоколадные яйца. В высокосные годы порядок обратный: девочки дарят брецели, мальчики — яйца.
Для теста я использовала масло виноградной косточки ТМ Biolio, т. к. считаю, что виноградное масло вообще обладает уникальным биохимическим составом и массой полезных свойств. Всего несколько капель нежного, легкого виноградного масла способны придать неповторимый аромат домашней выпечке и внести «изюминку» в привычный вкус любимых блюд.
Белки | 5 г |
Жиры | 3 г |
Углеводы | 42 г |
1 ½ л |
2 ст. л. |
по вкусу |
3 г |
7 г |
175 г |
15 г |
340 г |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
очень класно попробую
Буду рада, Валентина! Спасибо
Викуля,поздравляю с ПОБЕДОЙ в конкурсе! 😊💐
Ты шо😎а я, Танюша, ещё и не видела! Спасибо,дорогая 💗пойду смотреть 😇🌷
Я тоже в поисках рецепта идеальных брецелей, сегодня на завтрак были Ваши, может и неидеальные, но это никого не интересовало, 5 из 6 моментально исчезли, не успев остыть! Шестой я приберегла для фото! Спасибо за то, что Вы делаете!
Дженечечка, какая приятная новость!! Оч рада, что Вы доверились рецепту)), ещё приятнее, что рецепт понравился!! И огромное спасибо за то, что дали мне об этом знать, мне это действительно оч важно 😍😍
У меня еще ванильное мороженое по Вашему рецепту в процессе застывания, но об этом чуть позже!
Вот это дааа! Жду и надеюсь на положительный результат 😃
Викуля, шикарные брецели, с трещинками, с кристаликами соли, переплетения узнаю, сейчас вернулась из Германии, там тоже наслаждалась брецелями, здорово, что это можно сделать и на сайте - на твоей страничке😍😚😘🌷
😄Леночка, приятно, черт возьми, когда твою работу можно сравнить (хоть- чуть - чуть) с оригиналом😇 но я остаюсь в поиске идеального рецепта: трещинки могли бы быть побольше, золотистость по интенсивнее, а брецели помягче и т. д. 😝
Леночка, благодарю за голос 💗💗💗
Викуля, понравился рецепт очень- с удовольствием оставила взамен ГОЛОС!!!
😊💖
Прекрасные завитушки и радует,что не сладкие))) 😆
Ага, именно так 😊спасибо 😍
+1 И мне, и мне так нравятся!!😋💗😊
😉😊😆
Танюша, благодарю за голос 😇😍💖
😊😍🌸