Рецепт

Главная»Рецепты»

Морковный сырой торт

Морковный сырой торт

golkka03 апреля 2016

Приготовление

12 часов

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Морковный торт — постное лакомство, ничего не печется, только охлаждается. Идею взяла из интернета, изменила состав и немного приемы приготовления. Приятного аппетита!

Ингредиенты

основные

корица молотая

имбирь молотый

бузина сироп

ванильный экстракт

фисташки

растительное масло рафинированное

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Арахис, морковь, изюм, фисташки, мед, сироп бузины, ванильный экстракт, корица и имбирь.

шаг 2/10

Запариваем орехи на 8 часов. Сетевой вариант кешью, кокосовое масло. Я попробовала заменить на арахисовый крем.

шаг 3/10

Измельчаем орехи с маслом (использовала льняное).

шаг 4/10

Добавляем сироп бузины 3 рюмки, воду, количество воды корректируем, у меня чуть жидковатый крем, вливаем ванильный экстракт.

шаг 5/10

Измельчаем морковь.

шаг 6/10

К моркови кладем изюм, специи — корицу и имбирь, все измельчаем, подслащиваем медом.

шаг 7/10

В форму кладем половину моркови.

шаг 8/10

На морковь — слой крема (крема получилось чуть больше, чем использовала на торт, остатки можно использовать как соус ореховый).

шаг 9/10

Замораживаем минимум на 30 минут. Выкладываем остатки моркови — охлаждаем пару часов. Снимаем кольцо — предварительно надо пройти по краю ножом.

шаг 10/10

Выкладываем крем. Украшаем рубленными фисташками. Подаем охлажденным. Приятного аппетита!

Комментарии — 29

Маргарита Бузова

8 лет назад

Супер-тортик! На 100% моя еда!😃 Единственное, я бы арахис на другой орех заменила. Записываю рецепт в КК, может, пригодится)😜💐

8 лет назад

Маргарита Бузова,

спасибо, в исходнике, я писала был кешью, хочу еще с жаренными орехами попробовать

Маргарита Бузова

8 лет назад

Да, я видела.

8 лет назад

Очень красивый и необычный тортик😋💐😍

8 лет назад

Надежда,

Спасибо за оценку

Оксана Чуб

8 лет назад

Очень интересный рецепт 😋И полезный 🌸

8 лет назад

Оксана Чуб,

Спасибо, калорий, конечно многовато, но и витаминов хватает

8 лет назад

Необычно и очень интересно😊

8 лет назад

наталья,

Спасибо, Наташа, рада, что заинтересовал рецепт

8 лет назад

Отличный рецепт! Желаю удачи в конкурсе!🍀🍀🍀

8 лет назад

Спасибо большое! Для конкурса еще пару идей есть

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"