Рецепт
Главная»Рецепты»
Морковный кекс со сметанной глазурью

Морковный кекс со сметанной глазурью

Рецепт на:
1 персону
Описание
  Форма для выпечки 21,5 х 10,5 х 7 см.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Морковь очистить, нарезать и сложить в блендер. Измельчить.
шаг 2/6
Сливочное масло взбить с сахаром, постепенно добавляя яйца.
шаг 3/6
Муку смешать с корицей и разрыхлителем. Также постепенно подмешать сухие ингредиенты к масляной смеси. В конце добавить морковь, перемешать.
шаг 4/6
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать при 190°C около 50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой.
шаг 5/6
Приготовить крем: в миску положить сметану, добавить сахарную пудру. Слегка взбить венчиком. Важно не перевзбить сметану для крема. Перевзбитый крем станет жидким, исправить это будет нельзя.
шаг 6/6
Нанести крем на полностью остывший кекс. По желанию посыпать шоколадной стружкой. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"