Реклама
Юлия Высоцкая
В наших магазинах многие виды сыров являются экзотикой, а если еще быть более честной, то сыры мы в магазине и не покупаем, но ассортимент я все равно изучаю, хоть и готовлю сыры в домашних условиях (некоторы виды). Меня очень зантересовали блюда из сыра «Тофу», поэтому появилось огромное желание приготовить и его. Хочу поделиться рецептом с вами, может кому-то он будет полезен.
| Белки | 105 г |
| Жиры | 52 г |
| Углеводы | 52 г |
| 1 ⅘ л |
| 1 ч. л. |
| 300 г |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Подскажите какой-нибудь рецепт с соевой сывороткой, пожалуйста)
Упс! Извините за запоздалый ответ🙈 Я использую и для приготовления хлеба, и для блинов, оладий.
А если хочется пикантный сыо, то специи и зелень добавлять прямо в молоко?
Не пробовала, но если брать опыт приготовления творожных сыров с добавками, то после сцеживания перед прессованием
Здравствуйте, а можно использовать покупное соевое молоко?
Здравствуйте! Даже понятия не имею, т.к. не встречала его у нас в продаже. Поделитесь потом итоговым результатом, если попробуете
Хм... Вы просто Волшебница :)
А в чем волшебство?
Спасибо! Я отказалась от мяса, яиц и молочко так что тофу стал актуален. Но я не люблю сою (из-за запаха) так что решила приготовить по вашему рецепту из нута!
Мммм.. Интересно! У сои, наоборот, мне кажется, нейтральный вкус,но, конечно, каждому свое. Удачного сыра вам!