☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Закусочные постные булочки-кексы

Закусочные постные булочки-кексы

Приготовление
2 часа 20 минут
Рецепт на:
15 персон
Описание
Булочки выпекала в формочках для кекса, очень удобно. Начинка для булочек яркая, ароматная, сытная.

Ингредиенты

основные
вода
300 мл
растительное масло рафинированное
70 мл
дрожжи сухие
2 ч. л.
соль
½ ч. л.
сахар
½ ч. л.
рис круглозерный
80 г
кукуруза консервированная
2 ст. л.
перец болгарский красный
1 шт.
перец черный свежемолотый
⅕ ч. л.
мука
400 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
В просеянную муку всыпать сахар, соль и сухие дрожжи.
шаг 2/17
Влить теплую воду и растительное масло.
шаг 3/17
Замесить тесто. Оставить на 1 час.
шаг 4/17
Отварить 1 пакетик риса "Увелка".
шаг 5/17
Перец нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
шаг 6/17
Выложить отварной рис.
шаг 7/17
Добавить обжаренный перец.
шаг 8/17
Затем кукурузу, посолить, поперчить, перемешать. Начинка для закусочных булочек готова.
шаг 9/17
Тесто уже подошло, можно уже заняться им.
шаг 10/17
Тесто разделить на 15 частей, скатать в шарики. Каждый шарик теста растянуть в лепешку.
шаг 11/17
Разложить начинку.
шаг 12/17
Защипать.
шаг 13/17
Выложить швом вниз в форму для кексов.
шаг 14/17
Оставить на 30 минут.
шаг 15/17
Выпекать 20 минут при 180°C.
шаг 16/17
Накрыть полотенцем, дать слегка остыть.
шаг 17/17
Можно подать как отдельно, так и вместо хлеба к супу.
Комментарии — 6
Оксана Чуб
8 лет назад

Удобно такие на пикники брать с собой, или на работу на перекус 😋универсальные булочки 😌💐

~Un Dina~
8 лет назад
Оксана Чуб,

Да, очень удобная формовка, из формочек никуда не сбегут pooh_lol.

Галина
8 лет назад

Я и к этому твоему столу присяду угоститься😋

~Un Dina~
8 лет назад
Галина,

И присаживайся, и угощайся , я тебе всегда рада 😘🌺!

burro.salvia
8 лет назад

Аппетитные булочки, Алла! ))) 💐

~Un Dina~
8 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ирочка 🌺!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"