Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный мусс с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
13177
0
Мусс из белого шоколада с ореховым пралине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
21741
1
Реклама

Белковый моментальный десерт

Белковый моментальный десерт
Белковый моментальный десерт
Белковый моментальный десерт
Белковый моментальный десерт
Белковый моментальный десерт
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Девочки, спешу предоставить идею, куда пристроить белки от куличей (у кого рецепт теста на желтках)! Получаются такие симпатичные зефирки, на завтрак к кофе.

Из добавок можно такие: вяленая клюква, финики, семечки...,но с шоколадом самые вкусные))) 

Пищевая ценность порции

262
кКал
11%
Белки3 г
Жиры8 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ½ ст. л.
1 ст. л.
1 шт.
Дополнительно
½ ч. л.
3 горсти

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Белок охлажденный соединяем с пудрой.
Белок охлажденный соединяем с пудрой.


На весь экран

# шаг 2/10

Взбиваем миксером.
Взбиваем миксером.


На весь экран

# шаг 3/10

Шоколад порубить в крошку (у меня остатки были от рецепта) и высыпать в взбитый белок.
Шоколад порубить в крошку (у меня остатки были от рецепта) и высыпать в взбитый белок.


На весь экран

# шаг 4/10

Перемешать осторожно.
Перемешать осторожно.


На весь экран

# шаг 5/10

Можно воспользоваться формочкой для СВЧ, но и формочки для маффинов силиконовые тоже подойдут...Показываю оба варианта. Слегка смазать кисточкой с маслом внутри и разложить пушистую массу.
Можно воспользоваться формочкой для СВЧ, но и формочки для маффинов силиконовые тоже подойдут...Показываю оба варианта. Слегка смазать кисточкой с маслом внутри и разложить пушистую массу.


На весь экран

# шаг 6/10

Ставим на 20-30 секунд при 750W. Масса сильно поднимется, выключаем печку и даем осесть, достаем.
Ставим на 20-30 секунд при 750W. Масса сильно поднимется, выключаем печку и даем осесть, достаем.


На весь экран

# шаг 7/10

Посыпаем верх цветной крошкой.
Посыпаем верх цветной крошкой.


На весь экран

# шаг 8/10

Подаем прямо в формочке нежный десерт.
Подаем прямо в формочке нежный десерт.


На весь экран

# шаг 9/10

По вкусу сильно похож на маршмеллоу.
По вкусу сильно похож на маршмеллоу.


На весь экран

# шаг 10/10

Вот такой разрез!
Вот такой разрез!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Лариса
Лариса
8 лет назад

Танечка, лови отчетик 😊 Пекла сегодня "жучков" от Вики и остался белок, который я тут же оприходовала 😄 Через 3 минуты после позирования, десерт быстренько перекочевал к сестре в животик pooh_lol Весь! Любит она безешки, маршмеллоу 😋 Спасибо 😘 Рецепт — палочка-выручалочка 😊💖

Т
Т
8 лет назад
Лариса,

Вот дела! 😃 А ты,ты попробовала? pooh_lol Нет,ну так,ради дегустации...сестра есть сестра,для нее не жалко)))) 😉😎 Рада,Ларочка, 🌹 что ты вспомнила про рецептик,надеюсь и впредь вспомнишь 😌...,угостишь и других домашних,они,думаю,не будут против))) 🐾😄🐾 Спасибо за нарядные фоточки!!! 💗🌺💗😘

Лариса
Лариса
8 лет назад
Т,

Танюш, я продегустировала с этой ложечки 😊 Больше мне не дали pooh_lol Конечно, буду делать еще, у меня в морозилке после Пасхи белки скопились 😉😘

Лариса
Лариса
8 лет назад
Т,

Ой, забыла написать 😳 У меня максимальная мощность микроволновки 600 Вт и я держала минуту. Вдруг кому-нибудь пригодится 😊

Т
Т
8 лет назад
Лариса,

Уф....,успокоила)))) pooh_lol😄pooh_lol😆

Лариса
Лариса
8 лет назад
Т,

pooh_lol😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Мгновенное применение оставшимся белкам! Это же надо так просто и быстро!

Т
Т
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Вот вспомнишь про него, pooh_lol когда останутся от выпечки белки))) 😉😎💗

ярослава
ярослава
8 лет назад

Прикольные штучки, возьму на заметку!🌺

Т
Т
8 лет назад
ярослава,

На здоровье,Ярославочка!!! 😍💖😘

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Ух ты, какие экспресс-вкусняшки у тебя, Танюш!👌😋😃💗

Т
Т
8 лет назад
ВикторияS,

Ага,пока заваривается кофе...,он будет готов,Викуль))) 😌🐾💗🐾

tatyana
tatyana
8 лет назад

Рационализатор!💖🌴🌴🌴

Т
Т
8 лет назад
tatyana,

pooh_lol Ага))) Спасибо,Танечка! 😍🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.