Решила в этот раз испечь не традиционный кулич, а пасхальный хлеб родом из Австрии.
Каринтия — регион на юге Австрии, граничащий с Италией. Еда здесь солнечная и яркая — свежее молоко, потрясающие сыры, свежая выпечка. По сособым праздникам печется особый хлеб. Этот хлеб выпекают ближе к Пасхе. Традиционно он имеет форму улитки и выпекается в специальной сковородке, которую можно поставить в дровяную печь.
Это сладкий хлеб, но австрийцы подают его не как десерт, а как закуску с яйцами, ветчиной и хреном.
Я же предлагаю вам попробовать с чашечкой утреннего кофе или чая. Аромат корицы, аниса, изюм, хрустящие орешки никого не оставят ранодушным!
Белки | 12 г |
Жиры | 21 г |
Углеводы | 70 г |
40 г |
1 ½ ст. л. |
40 г |
1 г |
0,3 ч. л. |
40 г |
40 шт. |
1 щепотка |
200 мл |
15 г |
25 г |
50 г |
1 шт. |
1 шт. |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
400 г |
Кулинарный прогресс не стоит на месте. Уже никого не удивить растительной рыбой из бобовых, зеленой
Многие диетологи рекомендуют чаще употреблять оливковое масло, поскольку оно богато витаминами,
Весна может принести немало сюрпризов — например, заморозки. Агроном Михаил Воробьев рассказала, как
Печенье — это десерт, разве оно может помогать в борьбе с лишним весом? Диетолог Найджел Денби
Это очень-очень вкусно!!!Всегда получается великолепно!!!😋😍🌷
очень красивый куличик-утащила в книжечку
Невероятно!!!Очень вкусно!!!Большое спасибо за рецепт...😍💐
И вам спасибо за отзыв! Очень приятно.😊
Красота неимоверная! 😍😌Обязательно попробую, Света! 💐
Ирочка, спасибо!😌🌹🌹🌹
Света, красавец просто😋😋💐
Спасибо, Иринка!😊🌹🌹🌹