Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из капусты на закуску

Салат из капусты на закуску

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
«Хороша капустка — и подать не стыдно, и со...не жалко»!)))  В общем, скажу я вам, такой капустный салат хорош в любое время года, отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам, в том числе, приготовленным на гриле! Очень вам рекомендую приготовить!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Подготовьте капусту. Очистите ее от внешних листьев и нарежьте тонкой соломкой.
шаг 2/6
Перец помойте, удалите семена и нарежьте соломкой.
шаг 3/6
Лук почистите и нарежьте полукольцами (если крупные, то можно еще и пополам).
шаг 4/6
Морковь почистите и натрите на крупной терке.
шаг 5/6
Перемешайте капусту, лук, перец, морковь в большой миске. Добавьте, соль, сахар, уксус, растительное масло и тщательно перемешайте. Лучше это сделать руками. Переложите капусту по банкам, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня. Затем уберите в холодильник.
шаг 6/6
Через 2-3 дня салат из капусты можно пробовать. Приятного вам аппетита!
Комментарии — 32
burro.salvia
8 лет назад

Отличный салат — кладезь витаминов! ))) 👌 👌 💐

ВикторияS
8 лет назад
burro.salvia,

Ирочка, все верно ты подметила! 👌 Вкусный и полезный салат!!😋🍀😃

Лариса
8 лет назад

Знакомый салатик 😊 Я такой готовила, уходит на "ура". Удобно на праздник приготовить заранее. Базилик свой, садовый? 😊💖

ВикторияS
8 лет назад
Лариса,

Ларочка, ты, прям, со знанием дела оценила!😉😘 Здорово, что такой салатик знаком!😋🍀 Базилика пока нет, это у сестры какие-то садовые растения..🌿😌😄

yanina101
8 лет назад

Знаком, готовила-знаю как вкусно! Заготавливала в бутли на зиму🌻

ВикторияS
8 лет назад
yanina101,

Спасибо, Яниночка, что заглянула!😍🌺 Салат этот, действительно, хорошо себя ведет и при длительном хранении.😃💗

Ирина B&C
8 лет назад

К шашлычку просто чудо😋😋

ВикторияS
8 лет назад
Ирина B&C,

Да, Ириш, правда,😉 всегда капустка очень хорошо идет!!😋🐾😄

vicky
8 лет назад

Викуля, красота и вкуснятина 😇😍

ВикторияS
8 лет назад
vicky,

Викуль, правда, удивительно вкусный салат, не надоедает ни зимой, ни летом!😋💗😌🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"