☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Зеленое лобио (стручковая фасоль)

Зеленое лобио (стручковая фасоль)

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

основные
чеснок молодой
6 зубчиков
чабер
½ пучка
базилик свежий
6 веточек
кинза свежая
1 пучок
лук репчатый
2 головки
перец болгарский зеленый
1 шт.
перец острый зеленый
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
фасоль зеленая стручковая
1 кг

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
У молодой фасоли удалить кончики вместе с прожилками и промыть.
шаг 2/11
Нарезать.
шаг 3/11
Переложить в кастрюлю и залить небольшим количеством воды. Варить 6-10 минут.
шаг 4/11
Готовую фасоль переложить в дуршлаг.
шаг 5/11
Потушить лук, добавить болгарский перец и зеленый перец.
шаг 6/11
Добавить фасоль, перемешать и тушить 2-3 минуты.
шаг 7/11
Яйца слегка взбить и добавить к фасоли, быстро перемешать и потушить 2-3 минуты.
шаг 8/11
Чеснок и зелень мелко порубить...
шаг 9/11
Зелень и чеснок добавить к фасоли, перемешать. Тушить 2-3 минуты.
шаг 10/11
Добавить соль, перец по вкусу.
шаг 11/11
Подавать в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!
Комментарии — 4
Натали*Лали
8 лет назад

Нора,жду лета и много зелени,вот тогда попробую повторить😃🍀🍀🍀

Nora
8 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо!Буду ждать отчетpooh_lol😌🌸

Viktoria Ishimtseva
4 года назад

Спасибо за вкусный рецепт! Я искала именно такой вариант готовки. Результатом очень довольна! Такое блюдо не стыдно поставить на стол для гостей!🌹🌹🌹

Nora
4 года назад
Viktoria Ishimtseva,

Вам спасибо за отзыв и за доверие к рецепту!!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"