Рецепт
Главная»Рецепты»
Ленивая ачма из лаваша

Ленивая ачма из лаваша

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Хочу с вами поделиться очень вкусным пирожком. Ароматный, сочный и очень сырррный!И готовится очень быстро и просто!Вкусно как в теплом, так и в холодном виде! Угощайтесь друзья!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Твердый сыр и сулугуни потереть на крупной терке.
шаг 2/9
Добавить сметану и вбить яйца, перемешать до однородности.
шаг 3/9
Сливочное масло растопить. Взять форму и застелить ее лавашем, чтобы края свисали. Смазать с помощью кисточки растопленным сливочным маслом. Выложить сырную начинку, разровнять.
шаг 4/9
Накрываем лавашем, главное чтобs он был по размеру формы (лаваш удобно резать ножницами).
шаг 5/9
И так чередуем: лаваш, масло, сырная начинка и так до конца. Свисающие края собрать к середине и уложить сырную начинку. Запечь при 180°C до золотистого цвета (примерно 35-40 минут).
шаг 6/9
Готовую ачму вытащить из духовки и немного остудить.
шаг 7/9
Вытащить из формы. Как видите она прекрасно держит форму даже в теплом состоянии.
шаг 8/9
Нарезать на кусочки и можно подавать!
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 32
Лариса
8 лет назад

Катюша, лови отчет 😊 К сожалению, пирог у меня опал в середине, не надо было мне сразу вытаскивать его из духовки 😕 Правда кусочек напоминает совенка? Глазки, клювик и ушки торчком pooh_lol Пробовали теплым вчера и сегодня остывшим утром с кофе. Остывший нам понравился больше 😋 С кофе божественно 😌 Спасибо 😘

Nataliya
8 лет назад
Лариса,

А у нас нечему остывать, слопали горячим pooh_lol, нужно было больше делать😂

Лариса
8 лет назад
Nataliya,

Надо было спрятать один кусочек, чтобы попробовать и остывший 😜pooh_lol Красивый у Вас пирог, Наталья 😊💗

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Лариса,

Лариса,милая,очень-очень рада,что вы его попробовали))Мне кстати понравился и горячим и холодным,муж сказал,что горячим вкуснее!!Так что каждому свое!!pooh_lol

Nataliya
8 лет назад
Лариса,

Спасибо!!!🌹

Nataliya
8 лет назад
Екатерина Корженевская,

Мой тоже так сказал и слопал горячим! pooh_lol

Nataliya
8 лет назад

Съели горячим на завтрак!!!😋 От себя укроп добавила, по просьбе домашних...

Nataliya
8 лет назад

Сегодня готовила на "бис" строго по рецепту 😆 , м-м-м, вкусно. 😋 Прощай, фигура!!! Поздно ужинали, еще и жидким медом поливали 😋pooh_lol. Фотоотчет готов!!!😍

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Nataliya,

Наташа,спасибо за фотографии,рада,что и вашей семье угодила!!😘

Даша
8 лет назад

😍 вот это пироооог!!! Сколько сыра!!! 😋 Супер💐

Екатерина Корженевская
8 лет назад
Даша,

Даша,спасибо Вам!

Даша
8 лет назад

Здравствуйте! Наконец-то добралась до приготовления этого пирога! Вышел румяный, вкусный, действительно очень сырный. Но оочень сытный (чуть тяжеловат маме показался) Наверно, за счёт большого количества яиц в начинке. В целом, ачма - новая для нас выпечка - понравилась моей семье. Интересный рецепт.
А вот фотоотчёт не знаю как сделать после изменения дизайна сайта... не подскажете?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"