☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Французские гренки с апельсином и ягодами

Французские гренки с апельсином и ягодами

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Не любите апельсины, добавьте в соус лимонную цедру или ваниль. Ягоды можно взять замороженные.     

Ингредиенты

Для соуса
апельсины
1 шт.
голубика
1 горсть
клубника
1 горсть
сахар коричневый
½ ч. л.
основные
булка сдобная
1 шт.
яйца куриные
3 шт.
йогурт
2 ст. л.
сахар коричневый
2 ст. л.
кунжутные семечки
1 ст. л.
сливочное масло
2 ч. л.
корица
¼ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, затем срезать с апельсина кожуру и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.
шаг 2/7
Клубнику разрезать на 4 части.
шаг 3/7
Приготовить соус: цедру и мякоть апельсина с соком соединить с голубикой, клубникой, 1/2 ч. ложки сахара и все перемешать.
шаг 4/7
Яйца перемешать венчиком с оставшимся сахаром, кунжутом и корицей.
шаг 5/7
Сдобную булку нарезать кусочками не толще 1 см и пропитать в яичной массе.
шаг 6/7
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжаривать гренки с двух сторон до появления золотистой корочки.
шаг 7/7
На большую тарелку выложить половину фруктово-ягодного соуса и йогурт, сверху поместить обжаренные гренки, на них выложить оставшийся соус.
Комментарии — 1
Дария
5 лет назад

Очень вкусно! Изысканно😘

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"