Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с овощами и гречкой

Салат с овощами и гречкой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Любителям овощей  понравится мой салатик. Овощи без термообработки, хрустящие, морская капуста для необыкновенной пользы...А с гречкой вполне заменит в жару ужин на даче! P.S.Придумала по наличию дома овощей-фруктов, вполне довольна результатом))) 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/20
Готовим все овощи. Свеклу сырую натереть лучше так, полуслайсами.
шаг 2/20
Морковь сырую тоже.
шаг 3/20
Берем сушеную морскую капусту.
шаг 4/20
Ошпарим кипятком и оставим на 5-10 минут.
шаг 5/20
Слить воду.
шаг 6/20
Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами.
шаг 7/20
Гречку заранее отвариваем, чтобы была рассыпчатая.
шаг 8/20
Чернослив промыть, отжать, нарезать примерно как лук.
шаг 9/20
Перья лука нарезать крупно, брутально.
шаг 10/20
Делаем заправку. В горчицу влить уксус.
шаг 11/20
Растительное масло. Солим по вкусу. Смешиваем.
шаг 12/20
Да,чуть не забыла про яблоко. Тоже натираем как овощи, вместе с кожицей.
шаг 13/20
Соединяем все овощи, фрукты.
шаг 14/20
Всыпаем гречку. Количество-на ваше усмотрение.
шаг 15/20
Выливаем заправку.
шаг 16/20
Перемешиваем.
шаг 17/20
Выкладываем горкой на тарелку, посыпаем зеленым луком.
шаг 18/20
Подаем на пикнике или на даче сытный многообразный салатик!
шаг 19/20
Подавала я салатик с домашними картофельными плюшечками: http://www.edimdoma.ru/retsepty/80475-plyushki-kartofelnye
шаг 20/20
Младшая кошечка Ксю (по-домашнему Ксюня), отдыхает в гамачке, но за всем следит.
Комментарии — 13
Оксана Чуб
8 лет назад

Я уже говорила тебе ,что сразу вижу что это Твои сочные,яркие фото?!pooh_lol😋😘

Т
8 лет назад
Оксана Чуб,

Ну,мне говорили несколько человек, 😉 что безошибочно определяют по фото мои рецепты)))) Спасибо, 💖 Оксаночка, 🌺 за добрые слова! 🌻🍃

vicky
8 лет назад

Танюша, приятно познакомиться с вашей младшенькой 😄 симпатяжка 😊и спасибо, что познакомила с замечательным салатиком 😋🌸

Т
8 лет назад
vicky,

Да уж, 😆 она самая умная.хитрая и дерзкая,ничего не боится и гуляет под потолками))) 🐾 Кот в противовес уже с трудом на табурет взгромождается,тяжеловес однако))) pooh_lol Спасибо,Викулечка! 🌸🌷🌸

Натали*Лали
8 лет назад

Сплошные витамины!😍🍀🍀🍀

Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Стараемся,Наташик))) 😆😊😃😘

Ms Frisella
8 лет назад

Ваша Ксю следит за мясом в соседнем рецепте!! А вы ей салат ....салат!!!😃😃

Т
8 лет назад
Ms Frisella,

Она шустрая, 😆 везде с быстротой молнии сбегает))) 🐾😌🐾

Ирина B&C
8 лет назад
Ms Frisella,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ирина B&C
8 лет назад

Вкусно и полезно😋, а ты хоть с Ксюней делишься?pooh_lol

Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Она голубых кровей...,особенное кушает,даже от печенки отворачивается, 😲 в отличие от остальных двух))) 😆pooh_lol😄

Ирина B&C
8 лет назад
Т,

Ну раз голубых кровей думаю ты ей конечно фуа-гра предлагалаpooh_lol

Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Ага,только фуа-гра кошачью,в пакетиках))) 😎 А так хрустики глотает! 🐾

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"