Pugsy (Светлана)05 июня 2016
Описание
Наступает сезон ревеня. Ревень — удивительный овощ, который внешне очень похож на лопух. В пищу употребляют только черешки (стебли) растения, они обладают нежным кисловатым вкусом, из ревеня готовят кисели, компоты, варенье, десерты.
Такой пирог — отлично подойдет для летнего файв-о-клок.
Вкусный пирог и очень нежное фото😋😋
Как приятно 😊 За фото особенно!!!💗
Света, с рецептом дня! 😘🌹🌹🌹🌹🌹
Огромное спасибо за голос!🌹🌹🌹
ФОТО КРАСИВЕЙШЕЕ !!!! НАВЕРНОЕ И ВКУСНО !!!! НО У НАС НЕТ РЕВЕНЯ ....ЧЕМ МОЖНО ЕГО ЗАМЕНИТЬ ? СПАСИБО !!! 5+++++++ ( НО УЖЕ ПОЗДНО... )
Лара, спасибо большое. Думаю, можно заменить любым кисловатым фруктом. Например алычой.Но проиграет внешний вид.🍀
Небольшой отчет,для тех кого заинтересует этот рецепт.Пекла дважды,первый раз по оригинальному варианту,второй - тема с вариациями.
В тесто достаточно и 4 ст.л сахара,пять было очень сладко,но это дело вкуса.Заварив пудинг,а он получился очень густой,залить не получилось,пришлось разбавлять молоком и уж затем...Пирог очень понравился,поэтому решилась на свой вариант.
Тесто - раскрошила 200-250 гр печенья,смолола орехи (не мелко),добавила 50 гр. растопленного масло ,до состояния теста,колличество масла может меняться,если у вас жирное печенье.Высыпала в форму и плотно утромбовала.Пудинг смешала с 500 гр. молока и 400 гр творожной пасты до состояния крема и залила корж.Выпекала до золотистой корочки.
сахарная пудра - 50 ст. л.?Я правильно поняла,это не опечатка?В столовой ложке примерно -25 гр.Умножаем 25х50=1250...