☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Кексы с курицей и рисом

Кексы с курицей и рисом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
9 персон
Описание
На даче у многих есть мультиварка, поэтому предлагаю приготовить закусочные кексы на пару и подать их в теплом виде на второе или перекусить ими, уже остывшими, в течение дня Морковь практически не чувствуется, но польза очевидна! Вместо курицы берем любое мясо, можно ветчину.

Ингредиенты

основные
паприка сладкая
½ ч. л.
сухари панировочные
3 ст. л.
растительное масло
2 ст. л.
куриное филе
180 г
морковь
100 г
перец болгарский
½ шт.
яйца куриные
2 шт.
молоко
100 мл
сыр
50 г
приправа для курицы
½ ч. л.
петрушка
1 ст. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
рис
100 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/21
Рис отвариваем заранее, нужна только 1 порция риса. Рис я варила тоже в мультиварке.
шаг 2/21
Из курицы сварить бульон, мясо вынуть, нарезать на кусочки.
шаг 3/21
Сырую морковь натереть мелко.
шаг 4/21
Соединяем начинку в большой миске.
шаг 5/21
Сладкий перец крошим кубиками.
шаг 6/21
Отдельно взбиваем яйца и молоко.
шаг 7/21
Вливаем в начинку.
шаг 8/21
Сыр нарезать на кубики.
шаг 9/21
Всыпать приправу для курицы.
шаг 10/21
Добавить паприку, мы ее очень любим.
шаг 11/21
Немного зелени.
шаг 12/21
Чтобы кексы хорошо держали форму, добавим сухари домашние (или муку, или манку). Солим, перчим и перемешиваем.
шаг 13/21
Смазываем формочки для кексов маслом и ставим в поднос.
шаг 14/21
Заполняем полностью.
шаг 15/21
Наливаем в мультиварку литр воды, ставим поднос с кексами, закрываем крышку и устанавливаем программу «готовка на пару».
шаг 16/21
При готовке кексы слегка поднимутся.
шаг 17/21
Здесь они уже остывшие. Вкусно и в теплом, и в холодном виде.
шаг 18/21
Можно так подать гостям или семье на ужин. Утром — на завтрак.
шаг 19/21
Удобно взять с собой на пикник, на работу, на море.
шаг 20/21
Вот такие они в разрезе. Очень удобно кушать.
шаг 21/21
К тому же нарядно и аппетитно смотрятся!
Комментарии — 24
ღ Юляღ
8 лет назад

Ярко как...😍😍

Т
8 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо,Юлечка))) 😌🍀🌹🍀

GinaGrin
8 лет назад

Буйство красок 😍

Т
8 лет назад
GinaGrin,

Да,они такие,Инночка))) 😄😉...,паприка!!! 💖😎pooh_lol

Натали*Лали
8 лет назад

А можно я в духовке запеку?😃😌😉💖💖💖

Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Обязательно можно,Наташенька! 😌😄 Просто конкурс дачный 🍃 и я здесь предлагаю более "походный" вариант, 😎 без духовочки))) 😉

Т
8 лет назад
Натали*Лали,

😘 Наташенька, 😃 спасибо 🌺 большое за первый 💗 голосок!!!! 🐾🌸💐💐💐🌸🐾

Оксана Чуб
8 лет назад

И горячими, и холодными да!да!да!😌😋😋😋

Т
8 лет назад
Оксана Чуб,

Значит берем с собой 😌 на природу или на дачу? 🍃🍀🍃 Я только рада,Оксаночка))) 😍

Nora
8 лет назад

Отличный вариант для пикника😊очень вкусные😋🌺

Т
8 лет назад
Nora,

Спасибо,Нора!!!! 😍💖😘🌺

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"