Рецепт
Главная»Рецепты»
Десерт «Персик Мельба»

Десерт «Персик Мельба»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Этот рецепт очень освежающий и яркий.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Подготовить персик. Обдать персик горячей водой (если персик твердый, проварить в горячей воде 3-5 минут, что бы он стал мягче), снять шкурку, разрезать на две половинки и вынуть косточку. Взять две тарелки, и на каждую положить по половинке персика.
шаг 2/6
Приготовить малиновый соус. Взять 150 г свежей малины (зимой можно взять мороженную малину, или малиновое варенье, джем). Растолочь, сделать однородную массу. Поставить в сотейник (воду не добавлять, малина и так пустит сок). К малине добавить 1 ч. л. сахара. Взять стручок ванили разрезать его и положить в сотейник, так малина наберется ванильного аромата. Проваривать малину минут 10, в результате должна получиться густая однородная масса.
шаг 3/6
На каждую тарелку выложить по 100 г мороженого в виде шариков.
шаг 4/6
Полить мороженое и персик остывшим малиновым соусом.
шаг 5/6
И последнее. Готовый десерт нужно украсить свежей малиной, тертым черным шоколадом и мятой.
шаг 6/6
Приятного апетита! Разделите этот десерт с любимым человеком.
Комментарии — 3
Галина
8 лет назад

Отличный десерт😋 Очень летний🌻 Поздравляю с вкусным дебютом🌹

Ирина B&C
8 лет назад

С первым рецептом!!!💐

Т
8 лет назад

Поздравляю с первым рецептом!!! 💖🐾💐🐾

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"