Рецепт

Дачные сконы с тимьяном

МарциПанка24 июня 2016

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Сейчас в разгаре дачный сезон и я предлагаю вам приготовить изумительные сконы с тимьяном. Отмерьте продукты, смешайте, раскатайте и выпекайте. Просто и так вкусно! Из продуктов, которые всегда под рукой и вам не понадобится даже миксер! Можно подать с молоком на открытой веранде и пусть весь мир подождет!

Ингредиенты

основные

растительное масло рафинированное

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Разогрейте духовку до 225°С. Смешайте в отдельной емкости муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, соль, мелко нарезанный тимьян и тертый сыр. Добавьте быстро растительное масло и молоко. Смешайте тесто до однородного состояния.

шаг 2/7

Разделите тесто на две части. На присыпанной мукой поверхности раскатайте каждую часть в круг.

шаг 3/7

И нарежьте на 8 частей. Получатся сконы треугольной формы.

шаг 4/7

Повторите то же самое со второй частью теста. Сверху дополнительно присыпьте свежим тимьяном.

шаг 5/7

Выпекайте в разогретой духовке примерно 10 минут до золотистого цвета.

шаг 6/7

Предложите к сконам сливочный сыр, молоко или чай.

шаг 7/7

Пористые и воздушные внутри, хрустящие снаружи. Эти сконы, без сомнения, понравятся всем!