Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт «Скалистые горы»

Торт «Скалистые горы»

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
На мой день рождения дочка заказала торт «Кучерявый пинчер», так как она главный поедатель сладкого, я пробежалась по кулинарным сайтам и нашла оригинальную трактовку этого торта. Бисквит я выпекаю в мультиварке, но можно выпекать и в духовке. Спасибо за идею Юле!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Просеять муку с 2 столовыми ложками какао и разрыхлителем.
шаг 2/10
Яйца взбить с 1 стаканом сахара.
шаг 3/10
Всыпать муку с какао и разрыхлителем.
шаг 4/10
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто.
шаг 5/10
Выпекать 50 минут на программе "Выпечка". Можно выпекать и в духовке.
шаг 6/10
Вынуть бисквит, дать остыть, разрезать на 16 частей.
шаг 7/10
Для крема сметану взбить с 150 г сахара, хорошо перемешать.
шаг 8/10
Для глазури в кастрюлю влить молоко, выложить сливочное масло.
шаг 9/10
Довести до кипения, всыпать 0,5 стакана сахара и 3 столовые ложки какао, варить 5 минут. Слегка остудить.
шаг 10/10
Для сборки торта каждый треугольник бисквита обмакнуть в крем, уложить на блюдо острым углом вверх. Ложкой полить глазурью. Поставить в холодильник на 6 часов или на ночь.
Комментарии — 44
Наташа
8 лет назад

Спасибо! Я тоже не знала, что при выпекании снимать нижнюю часть крышки. Это на всех марках мультиварок? Спасибо...😌🌺

~Un Dina~
8 лет назад
Наташа,

Наташа, совсем не так, не надо при выпекании снимать нижнюю часть крышки!!! Я писала о том, что, когда я только осваивала мультиварку, то в инструкции написано, какие части мультиварки надо снимать и мыть после приготовления пищи!!!!! А эта часть мультиварки у меня не снималась!!!!!

Наташа
8 лет назад
~Un Dina~,

Ой, спасибо!!!!😘🌺😊

~Un Dina~
8 лет назад
Наташа,

😍🌷

Лариса
8 лет назад

Аллочка, вкусный тортик 😋 Когда я пришла на сайт, я выпекала только в мультиварке, т.к. моя старая духовка отказалась печь. Бисквиты в ней получаются всегда. С приобретением духовки что-то я свою мультю забыла 😄 Возьму твой рецептик на вооружение 😍💖

~Un Dina~
8 лет назад
Лариса,

Ларочка, спасибо 😘! Бывает и так😊, начинаешь пользоваться чем-то новым, а про хорошего и верного друга с пышными бисквитами забываешь)))

Лариса
8 лет назад
~Un Dina~,

Верно! 😊 Негоже старых друзей забывать 😄 Аллочка, поздравляю с РД 😘🌹

~Un Dina~
8 лет назад
Лариса,

Спасибо, 💗🌺 Ларочка!

Т
8 лет назад

Я выпечку в мультиварке только осваиваю,поэтому присматриваю рецепты! 😎 Такой простой и вкусный 😋 тортик получился,Аллочка! 😃

~Un Dina~
8 лет назад
Т,

Танечка, выпечка в мультиварке — это самое простое действие pooh_lol. А тортик из той категории, который всегда получается и всегда невероятно вкусен😋. Спасибо, Танечка 😘!

Т
8 лет назад
~Un Dina~,

Ух,убедила!!! 😆pooh_lol😃😘

~Un Dina~
8 лет назад
Т,

😊😋🌺

vicky
8 лет назад

Оригинально 😄 и название подходящее💐 вкусно 😋 шоколадный бисквит, смешанный крем и шоколадная глазурь💐 мммм......

~Un Dina~
8 лет назад
vicky,

Викуля, спасибо🌺! Форма определяет название pooh_lol. Все по-домашнему 😋!

Nataliya
8 лет назад

Красивый! Альпийский! 🌹 А я с выпечкой в мультиварке не дружу😂... перевод продуктов 😩( собакам на радость pooh_lol )...

~Un Dina~
8 лет назад
Nataliya,

Спасибо, Наташенька 🌷! Бывает и так 😃, а у меня выпечка в мультиварке сложилась сразу 😋. У меня очень долго, по-моему, больше полугода, вообще никак не складывались отношения с мультиваркой, потому что я просто никак не могла вытащить внутреннюю часть крышки, не помню, как она называется и поэтому я не запускала ее в эксплуатацию pooh_lol. И в магазин ходила, чтобы показали, у них все нормально, домой прихожу, ничего не могу сделать. Поехали отдыхать в Геленджик, зашли в магазин, продавец все так же показала, как и в предыдущих магазинах, приехали домой, и у меня все получилось, значит, аура в Геленджике такая )))

Т
8 лет назад
~Un Dina~,

Так-так...я встряну...При выпекании снимать нижнюю часть крышки,да? 😉

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"