Воздушная и нежная запеканка-суфле станет приятным началом выходного дня... А так как сезон абрикосов в разгаре, начинка напросилась сама собой... Приятного аппетита!!
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до посветления массы.
шаг 2/12
Добавить творог, ванильный сахар, куркуму, разрыхлитель. Взбивать до однородной массы.
шаг 3/12
Тем временем смазать форму для запекания сливочным маслом и посыпать кукурузной мукой (можно и манкой).
шаг 4/12
Абрикосы 3 шт нарезать дольками, остальные для украшения.
шаг 5/12
Треть творожной массы вылить на дно, сверху выложить часть долек.
шаг 6/12
Затем вторую часть творожной массы и слой долек.
шаг 7/12
Сверху вылить оставшуюся творожную массу и разровнять.
шаг 8/12
Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке 20 мин. Затем уменьшить температуру до 160°C и выпекать 5-7 мин. У меня форма прозрачная — очень удобно наблюдать... Затем выключить духовку и открыть дверцу, дать немного остыть, затем вынуть.
шаг 9/12
Дать еще немного отдохнуть в форме, затем перевернуть на блюдо.
Оч вкусно 😋🌻 и что ни яиц, ни муки?
Яйца из списка куда-то исчезли!!! 4 шт. Муки не нужно😘
Теперь все стало на свои места 😌😘
Нежно, вкусно...и абрикоски ммм....😋😋
Да...спасибо! 🌻
Вкусно и полезно!😋🌺
Спасибо!!! Такая воздушная получилась..!!!🌻
Люблю творожные запеканки. Обязательно попробую и эту😋
Спасибо! Надеюсь, понравится... 😘 Только учтите, пожалуйста, что в списке ингредиентов исчезли 4 яйца... 😂 🌻
Это очень вкусно! 😄😋
Да,😘, спасибо!!! 🌹