Если вы такой же шокоголик, как и я, то этот рецепт для вас! Есть очень известный швейцарский бренд мороженого, чьей поклонницей я являюсь. К сожалению, цена на это мороженое настолько космическая, что я упорно стала искать рецепт домашнего мороженого, который хотя бы приблизился бы к тому великолепному вкусу. И, конечно, я его нашла! Невероятно насыщенный шоколадный вкус плотного, бархатистого мороженого, вместе с кусочками темного швейцарского шоколада — это восторг. Поверьте мне, а лучше проверьте, ведь готовится это волшебство не так уж и сложно.
Белки | 6 г |
Жиры | 27 г |
Углеводы | 32 г |
3 шт. |
150 г |
263 мл |
188 мл |
75 г |
50 г |
молоко 3,2% | 263 мл |
сливки 33–35% | 188 мл |
шоколад черный горький 70% | 150 г |
яичные желтки | 3 шт. |
сахар | 75 г |
шоколад черный горький | 50 г |
Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Самое полезное мороженое - сделанное своими руками.Купили с дочерью мороженицу, теперь в поиске идеального рецепта.Вчера делала шоколадное мороженое по этому рецепту https://plombir-doma.ru/domashnee-shokoladnoe-morozhenoe/ , там с какао, теперь попробую с шоколадом
Сделали точно по рецепту. Готовили в мороженице, получилось изумительно!
Спасибо за рецепт! Получилось изумительное мороженое!
Алена, я очень рада!!!
Потрясающее фото!!
Спасибо большое!
Не оторваться)))) 😋😋😋
И не говори!))) За лето +3 кг😎